Artikel

Zin Fest i Paso

Av Robert Farmer
ad_zinfandel08.jpg

Vad är det med Zinfandel som gör människor nötter? Den feberaktiga efter druvan njuter av gränsar till obsessiv. Jag är villig att avfärda argumentet att det beror på att zins vanligtvis har högre alkoholhalt än andra sorter, till förmån för det mer logiska synsättet att vinet helt enkelt talar till sina förespråkare på visceral nivå. Zins är inte blyg. De får inte nyans. De brukar vara djärva och faktiska, och den öppenheten tror jag är anledningen till att så många människor räknar druvan som sin favorit. Därför är Zin Fests, som hålls över hela världen i olika zinproducerande regioner, ivrigt förväntade och allmänt (och vilt) besökta.

Det 16: e årliga evenemanget i Paso Robles är inget undantag. Den helgelånga firandet av Paso Zins, som hölls 14-16 mars, innehåller nästan 100 vingårdar som är värd för temahändelser och aktiviteter och naturligtvis fokuserar deras signaturziner. Bland attraktionerna är vinmakarmiddagar, levande och tysta auktioner, zinfandel-seminarier och vingårdens öppna hus som gör att gästerna kan diskutera sin passion med dem som skapar den. Ankarevenemanget för helgen är festivalen den 15th, en one-stop shop på Paso Robles Event Center där den otrygga zinfläkten kan prova vin och mat i riklig mängd och variation. Det är ett populärt evenemang som vanligtvis säljs, så skaffa dina biljetter snart och börja förstöra din Zinspeak. www.pasowine.com

Rekommenderas