Virginia är för älskare - älskare av vin, gourmetmat, nya attraktioner och är en av de mest prisvärda vinregionerna att turnera. Monticello AVA har producerat högkvalitativa viner i århundraden, men har inte berömmelse - eller folkmassan - för mer kända vinodlingsområden i hela landet. Ta reda på varför flera av grundarna valde att bo i Commonwealth of Virginia .
Var de ska bo
Bildkälla: Fountain Hall Bed & Breakfast, TripAdvisor
Med ett exteriör direkt från 1700-talet lyckas Fountain Hall Bed & Breakfast att få gästerna att känna sig som tidiga amerikanska författare. Sängarna är ståtliga och stora, men badrummen är snyggt moderna och innehåller bekvämligheter från 2000-talet, och grunderna är direkt från kolonitiden med välskötta gräsmattor och iögonfallande trädgårdar.
Insidertips: Be om lite bananbröd under frukosten: den läckra godisen är gjord av ett hundra år gammalt recept och får fortfarande fantastiska recensioner.
Bildkälla: TripAdvisor
Red Fox Inn och Tavern 2 E Washington St Middleburg, VA 20118 (540) 687-6301 TripAdvisor: 4 stjärnor, 327 recensioner Kontrollera tillgänglighet
Gå utanför misshandlad stig och direkt in i ett autentiskt kolonialrum på The Red Fox Inn and Tavern, känt för sin mat, men också för sitt charmiga boende. Komplexet byggdes 1728, men rummen är avgjort moderna, tysta och avslappnade, med ett överflöd av fönster som gör var och en mycket ljus och inbjudande.
Insidertips: Reser du med en grupp? Boka en av de många rymliga sviterna och njut av den gamla komforten tillsammans.
Med varma eldstäder i de flesta rum, vin och ost som serveras på natten och frukost i lantlig stil tillagad på morgonen, lägger 200 South Street Inn till ett stänk av Old Virginia-charm till varje resa genom Charlottesville-området. Med stora fönster och färgstark inredning ger varje rum stil och värde, och de ståtliga byggnaderna på marken slår i snön, sommarsolen eller byter löv.
Insidertips: Om du är en lätt sovhytt, meddela personalen när du bokar: några rum vetter mot tågspår och kan orsaka störningar.
Var att äta
Bildkälla: Yelp
Svart får 901 W Marshall St Richmond, VA 23220 (804) 648-1300 TripAdvisor: 4,5 stjärnor, 205 recensioner Bokningar: accepteras inte
Virginias huvudstad Richmond kan verka livlig, men den avslappnade atmosfären i Black Sheep, i kombination med sina berömda 'slagskips' -smörgåsar, är värda att tappa folkmassan. Ett roligt val för brunch, lunch eller middag, folket bakom Black Sheep är baserat i södra kulinariska arv, men är inte rädda för att experimentera med övergivande. Gästerna hittar Black Sheeps massiva smörgåsar i hoagie-stil under menyrubriken: 'The War of Northern Ingestion.'
Insidertips: Var beredd att vänta om du kommer under en hektisk tid, eftersom restaurangen inte erbjuder bokningar på grund av sin lilla storlek. Klaffbiffen eller kycklingen och klimparna är värda det.
Bildkälla: C&O Restaurant
C&O restaurang 515 Vatten St E Charlottesville, VA 22902 (434) 971-7044 TripAdvisor: 4,5 stjärnor, 240 recensioner Bokningar: Rekommenderas
Fin fransk mat blandad med sydlig komfortmat kan tyckas vara en udda parning, men du kommer att vara övertygad om deras kompatibilitet efter att ha provat C&O Restaurant's anka bröst eller mascarpone cheesecake. Det väderbitna tegel exteriören motverkar smakerna som spränger från köket, men det hindrar också de mindre informerade turisterna från att överväldiga denna Charlottesville-favorit. Rummen erbjuder olika stämningar och inkluderar vitt linnelyx, bistroavslappning eller avkoppling av en solig sommarterrass.
Insidertips: En förenklad meny sent på kvällen serveras fram till kl. 01:30 och har små tallrikar som torkade fläsktacos, makaroner och ost och crème brulee.
Bildkälla: Yelp
Auberge Provencale 13630 Lord Fairfax Hwy Boyce, VA 22620 (540) 837-1375 TripAdvisor: 4,5 stjärnor, 347 recensioner Bokningar: Rekommenderas
Ligger uppför en ensam motorväg mitt på Virginia-landsbygden, kommer de dekadenta franska måltiderna som serveras på L'Auberge Provencale överraska med de rustika franska smakerna i landsbygden Provencale-regionen, medan de fortfarande förblir otvivelaktigt raffinerade. Kockarna wow gäster varje kväll med elegant men ändå mysig mat som anka galantin, lammsötbröd och ratatouille.
Insidertips: Om du känner för att splurga har L'Auberge Provencale flera typer av kaviar: den speciella ingrediensen som ger romantik varje kväll.
Vad ska man göra
Bildkälla: Adventure Farm
Äventyrsgård 1135 Clan Chisholm Lane Earlysvile, VA 22936 (434) 466-3989
En del vingård, en del boskapsranch och en del rustik mötesplats, Adventure Farm har varit i drift i sex decennier, och det kan fortfarande vara en av de enda platserna som odlar både prisbelönta druvor och gourmet, gräsmatade nötkött. De med förkärlek för djur kan komma nära med getter och grisar, medan de mindre benägna kan njuta av det väl upplysta och eleganta smakrummet.
Insidertips: Plocka upp lite gräsmatkött från deras noggrant utvalda Angus-Salare-rätter, odlade direkt på gården.
Denna 100 hektar stora egendom inkluderar en vingård, gård och den rullande foten av Blue Ridge-bergen. Även om rum finns på ett bed & breakfast på plats, kan en rundtur på gården och vinprovning planeras när som helst med ett telefonsamtal. De hemlagade sylt och gelé som finns tillgängliga är en hit på lokala bondemarknader.
Insidertips: Hälsningar till hunden Ben när du beundrar kycklinghallen som producerar 30 dussin ägg i veckan!
Bildkälla: Yelp
Monticello 931 Thomas Jefferson Pkwy Charlottesville, VA 22902 TripAdvisor: 4,5 stjärnor, 3493 recensioner
Monticello, Thomas Jeffersons vidsträckta plantagegård, kan verka som en annan turistfälla från kolonialtiden för fåtöljhistoriker, men de underbara trädgårdarna som fortfarande är i drift och de pittoreska byggnaderna gör detta till ett måste för alla älskare av antikviteter, design eller fantastiska vyer. Även om du inte besöker huset är det nästan alltid något som blommar i trädgårdarna.
Insidertips: Planera en historietur genom University of Virginia, den offentliga högskolan som Jefferson grundade, för att få en fullständig lektion om livet för den tredje amerikanska presidenten.
Bildkälla: Yelp
Lynchburg inbördeskrig slagfält
Även om Lynchburg, Virginia är väldigt tyst idag, var det en gång scenen för en avgörande strid under inbördeskriget. Flera platser är öppna för besökare, inklusive några tidigare sjukhus, fort och kyrkogårdar, och körturer finns tillgängliga för sevärdheter i de offentliga byggnaderna i staden; checka in på Lynchburg Visitors Center för mer information.
Insidertips: Packa solskyddsmedel och en hatt om du utforskar till fots under sommaren - det finns lite skugga.
Central Virginia är hem för en hel del blink-and-you're-miss-them-städer och attraktioner, men regionen erbjuder en mängd gourmetmat och vin, naturlig skönhet och århundraden av historia. Detta område tas bort från de livliga centra på östkusten, men nyfikna besökare kommer att belönas med en berusande blandning av klass och mysighet,