Artikel

Vinland i Hong Kong?


Det låter konstigt, men enligt en nyligen rapporterad CNN-rapport är Hong Kong nu hem för en boutique-vingård med namnet 8th Estate Winery. Det producerar cirka 100 000 flaskor varje år och säljer för närvarande 4 röda, 4 vita och 3 olika typer av dessertviner. Som du kan föreställa dig finns det inget utrymme för att faktiskt odla druvor i Hong Kong med tanke på att det är en av de största befolkningarna i världen. Som ett resultat kommer druvorna från hela världen med årgång 2007 från druvor från Washington och årgång 2008 från regioner i Italien. För att säkerställa färskhet genomgår druvorna en snabbfrysningsprocess innan de skickas.

Naturligtvis är den verkliga frågan i allt detta - Är vinet bra? CNN genomförde ett test med intet ont anande gäster på en hotellbar som serverades åttonde Estate-vinet. Nedan följer bara några av kommentarerna:

”Det är bra, drickbart. . . det kan vara från någon del av Frankrike. ”(Schweizisk man som bor i Hong Kong efter att ha provat Chardonnay)

”Mycket torr, mycket trevlig. Ingen efter smak. Kommer det från Kalifornien? ”(Miami, Florida man också i Hong Kong efter att ha provat Merlot)

Antar att det visar dig, du kan göra vin var som helst!

KLICKA HÄR för att läsa hela artikeln



Rekommenderas