Vad gör Quinta do Crasto-viner speciella? Och producerar det några åldersvärda viner?
Låt oss ta en promenad genom vingården Quinta do Crasto, dess rika historia, terroir ochde bästa Quinta do Crasto-vinerna att köpa 2021.
Upptäck ocksåett problemfritt sätt att investera i dessa fina viner!
Quinta do Crasto är en 130 hektar stor vingård som ägs och förvaltas av familjen Roquette. Vinodlingen ligger på högra stranden av floden Douro i Gouvinhas (Sabrosa, norra Portugal) mellan Pinhao och Regua.
Dess namn 'Crasto' kommer från det latinska ordet 'ett slott. 'Det latinska ordet castrum översätts till ”Roman Fort.”
Utbudet av premium Crasto-produkter - Douro-viner, Portviner (och extra jungfruolja) - gör Quinta do Crasto till en av Portugals ledande vingårdar.
Förutom att producera högkvalitativa viner och olivoljor har Crasto-gården också öppnat sina grindar för vinturism.
Läs också: Vad sägs om att utforska några röda viner?Kolla in Intens Malbec , Fruktig Barbera och Rökig Zinfandel viner.
Quinta do Crasto har producerat läckra viner sedan 1615 - redan innan Duoro blev världens första avgränsade vinregion (1756.)
Gårdens vingårdar fick statusen Feitoria - den högsta klassificeringen av vingården för tiden. För att visa upp denna prestation installerade markisen från Pombal 335 granitpelare runt gården mellan 1758 och 1761.
Dessa stenmarkörer kan fortfarande ses idag nära det hundra år gamla bondgården - även om de nu är en egendom av nationellt intresse.
Constantino de Almeida, grundaren av Constantino vinhus, förvärvade Quinta do Crasto i början av 1900-talet och överlämnade det till sin son Fernando Moreira d'Almeida 1923.
1981 fick Fernandos dotter, Leonor Roquette, och hennes man, Jorge Roquette, majoriteten av detta gamla vinodlingsägande.
Idag har Leonor och Jorge tillsammans med sina barn (Miguel, Tomás och Rita) traditionen att producera högsta möjliga portviner. De byggde om vingården, planterade om vingårdarna och antog modern vinframställningsteknik (som vingårdskartläggning) för att förbättra kvaliteten på sina viner.
Läs också: Utforska världen av Bubbly Champagne . Hitta också Bästa Champagneglas att servera det!
Imponera också på dina gäster med en Läcker Sangria eller a Uppfriskande Mimosa !
Quinta do Crasto har det torra klimatet i Cima Corgo-underregionen. De 70 hektar stora vingårdarna ligger på branta sluttningar nära Douro-floden som har utmärkt sol exponering och komplexa jordar.
Det traditionellasocalcos(terrasser med stenmurar) har några av de äldsta vinstockarna som producerar låga men koncentrerade avkastningar och intensiva, komplexa och koncentrerade viner.
Maria Teresa Vineyard och Ponte Vineyard är äldsta vingårdar av denna egendom, vars frukt används för att göra Reserva Vinhas Velhas vin. På 1990-talet köpte Quinta do Crasto en annan vingård - vinodlingen Quinta da Cabreira på vänstra stranden av floden Douro.
Låt oss ta en närmare titt på dessa nya och gamla vingårdar.
Vinodlingarna är utrustade med ett effektivt droppbevattningssystem och planteras med vinstockar som Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional, Tinta Roriz ( Tempranillo ) och Touriga Franca.
Läs också: Ta en promenad igenom Den italienska vinregionen Chianti Wine i denna omfattande artikel. Utforska också det vackra Chateauneuf-du-Pape vinregion .
Quinta do Crasto producerar en rad läckra Douro och Portviner .
Här är några av de stora Quinta do Crasto Douro-vinerna.
Läs också: En älskare av vitt vin?Upptäck Aromatisk Sauvignon Blanc och Elegant Riesling viner.
Quinta do Crasto producerar också bordsviner Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Red, Rose och White) och Flor de Crasto (Red and White).
Quinta do Crasto producerar fyra olika Porto-viner.
Vill ge en läcker Quinta do Crasto som en vin gåva ?
Här är några av våra måste-prova Quinta do Crasto-viner 2021.
Quinta do Crasto 'Honore' är en mycket gammal Tawny Port (över 100 år gammal) producerad av årgångarna som gjordes före 1918.
Den aromatiska näsan öppnas med noter av lavendel och honung. Smaken visar en vacker balans mellan uppfriskande syra och ekåldring.
Pris på Quinta do Crasto 'Honore' Very Old Tawny Porto: 6 507 dollar
En av de bästa årgångarna av Quinta do Crasto, Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015 är gjord av druvor från Vinha da Ponte och Vinha Maria Teresa.
Näsan har intensiva citrusaromer med inslag av vilda bär och kryddor. På gommen har vinet en kompakt struktur med fin tannin och bärfruktsmak.
Pris för Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015: $ 505
Läs också: Upptäck Läckra rosviner från hela världen.
Ett bra vin att hålla i din källare, Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2003 är full av fasta tanniner.
Näsan avger plommon och fikon, medan gommen visar björnbärsmaker. Provsmakning avslöjar lite komplexitet med subtila eknoter som balanserar vinets dammiga tanniner.
Pris för 2003 Quinta do Crasto Maria Teresa Vineyard: 374 $