Blogg

Pomerol - Vinodlingar, vindruvor, bästa viner (2021)

Vill du utforska allt om Pomerol och de bästa vinerna från regionen?

Pomerol är en vinkommun i Bordeaux, sydvästra Frankrike. Även om det ligger i Bordeaux är de röda vinerna som tillverkas här unika och skiljer sig från vanligt Bordeauxvin.

Förutom att det inte finns något klassificeringssystem har många av vingårdarna här inte den långvariga rikedomen och historien för resten av Bordeaux AOC. Ändå har Pomerol-viner tagit vinvärlden med storm!

Men vad gör att vin från Pomerol sticker ut från andra Bordeaux-viner? Vilka druvor odlas i Pomerol-beteckningen?

Låt oss utforska allt om Pomerol-regionen - från regionens historia till Pomerols många slott. Vi går också igenom druvorna som odlas och bästa Pomerol-viner att köpa 2021 .



Vidare läsning:

Vill du investera i fint, sällsynt vin från hela världen? Kolla upp den här ultimata guiden för vininvestering. Utforska också dessa utmärkta röda viner och läckra vita viner perfekt för din vinkällare!

Denna artikel innehåller

  • En snabb introduktion till pomerolvin
  • Pomerol-regionen
  • Har Pomerol ett klassificeringssystem?
  • En kort historia av Pomerol
  • Medeltida historia
  • Modern historia
  • Pomerol druvsorter
  • Merlot
  • Andra druvsorter
  • Terroir av Pomerol
  • Klimat
  • Pomerol Plateau och Vineyard Soil
  • Pomerol vin smak och egenskaper
  • Pomerol slott
  • Viktiga slott
  • Bästa Pomerol-viner 2021 (smakanmärkningar, priser och vintage)
  1. Chateau Petrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 1945
  2. Château Lafleur, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2009
  3. Chateau Le Pin, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2017
  4. Château La Violette, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2009
  5. De Le Pin Trilogy, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2010
  6. Château Lafleur, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2010
  7. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2000
  8. Chateau Le Pin, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2015
  9. Chateau L'Eglise-Clinet, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2009
  10. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 2015
  • Ska du investera i pomerolvin?
  • Pomerol vinåldringspotential
  • Prisuppskattning
  • Prestanda på auktioner

En snabb introduktion till Pomerol

Pomerolvin

Pomerol är både en Bordeaux vinregion och en typ av rött vin. Av alla fina vinregioner i Bordeaux är Pomerol den minsta beteckningen.

Var exakt ligger Pomerol?


Bordeaux vinregion skärs av halva floden Gironde, som ytterligare delas upp i floden Garonne och Dordogne. Pomerol ligger i Bordeaux högra strand (Libournais), nära staden Libourne.

(Förväxla det inte med den närliggande Lalande de Pomerol-regionen, även känd som fattigmans Pomerol!)




Har Pomerol ett klassificeringssystem?

Pomerol-klassificering

Även om Pomerol-vin är av högsta kvalitet och rankas högt av vinkritiker över hela världen, har Pomerol inget officiellt klassificeringssystem. Det ingår inte heller i något av Bordeaux klassificeringssystem.

Vissa producenter tror att detta beror på att Pomerol-beteckningen är relativt ny, jämfört med resten av Bordeaux vinregion, och att Pomerol-vingårdarna inte var väl etablerade när Bordeaux klassificeringssystem skapades.

Vidare läsning:

Om du vill veta allt om det söta och fruktiga Moscato vin - kolla in den här guiden!


Servera också ditt vin som en sommelier genom att lära dig hur man väljer rätt vinglas.

En kort historia av Pomerol

Denna del av Bordeaux-regionen har en unik historia.



Medeltida historia

Pomerol medeltida

Vinodling i vinregionen Pomerol kan ha funnits från romarnas tid. Det var dock på 1700-talet som det började utvecklas som en vinframställningskommune.



Modern historia

På 1500- och 1600-talet etablerade holländska handlare vinhandeln mellan Bordeaux-regionen (inklusive Pomerol) och norra Europa. Under denna period gynnade den nordeuropeiska marknaden vitt vin, såvita druvsorterplanterades i Pomerol.

Dokumenten visar att rödvinsdruvan Cabernet Franc planterades redan på 1500-talet. Merlot planterades först i Pomerol av Louis-Léonard Fontémong 1760.

Intressant nog, fram till slutet av 1800-talet, fortsatte vitvinsdruvor att dominera Pomerols vingårdar. Sedan började det nederländska inflytandet avta och de höga priserna på röd Claret gjorde röda viner mer attraktiva.

År 1936, när Pomerol fick sin AOC-status, var planteringen av vita vinstockar i Pomerol förbjuden.

Rödvinsdruvan Merlot fortsätter att trivas i Pomerol på grund av appellationens unika terroir. Och idag är Pomerol uteslutande en rödvinregion.

Läs också: Vill du ha en festlig flaska bubblande?Här är en lista över exceptionella mousserande viner!

Pomerol druvsorter

Låt oss ta reda på allt om Pomerols druvsorter.



Merlot

Pomerol Merlot druvor

Merlot är Pomerols signatur druvsort, med över 80% av Pomerols vingårdar som används för att odla den röda druvsorten. Pomerols slott producerar både druvsorter och blandade viner.

Gamla världen Merlot, som den som produceras i Pomerol, är färsk med röda fruktsmaker och välbalanserad syra.

Pomerol Merlot är till skillnad från Merlot planterad någon annanstans i världen. I Pomerol mognar Merlot-vinstocken tidigt på grund av appellationens unika terroir. Denna tidiga mogning gör Merlot sötare och bibehåller dess välbalanserade surhet.

Läs också: Kolla in hur du lagrar ditt vin ordentligt med den här guiden om utforma en vinkällare i ditt hem!



Andra druvsorter

Pomerol Cabernet Franc

Cabernet Franc är den näst mest planterade druvan i Pomerol och tar upp 15% procent av vingårdsområdet.

Cabernet Franc lägger till en smak av salt krydda och struktur till Pomerol-vin. Cabernet Franc är djupviolett i färg och har en smak av svart frukt och tobak.

I de återstående 5% av vingårdsområdet odlas Malbec, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Dessa två sista druvsorter används vanligtvis bara i regionens andra viner.

Cirka 66% av vinet i Pomerol är Bordeaux-blandningar - en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc.

Läs mer: Vill veta Hur många kalorier finns det i ditt glas vin? Här är bara guiden du letat efter!

Terroir av Pomerol

Terroir av Pomerol

Pomerols terroir är unik och spelar en stor roll för att forma egenskaperna och de olika stilarna hos Pomerol-vin.



Klimat

Pomerol Gironde River

Pomerol, som ligger öster om Libourne, har ingen direkt tillgång till floden, där Libourne och Saint Emilion AOC ligger däremellan. Närheten till vattenkroppar som Girondefloden och Biscayabukten ger Pomerol ett mer kontinentalt klimat än resten av Bordeaux-regionen.

Temperaturen i Pomerol kan vara kvicksilverberoende, beroende på säsong. Dessutom kan skördregn orsaka grå röta på Merlot druva . När vädret blir väldigt varmt kan det göra att Merlot blir övermoget.



Pomerol Plateau och Vineyard Soil

Pomerol Soil

Terrängen nära Pomerol-platån är sandig och lös precis som Saint Emilion och Lalande de Pomerol.

Pomerols undergrund är en järnrik, mörkpackad lera. Kombinationen av grus, lera och sand är utmärkt för vinodling och är en stor del av varför Pomerol producerar så exceptionellt fint vin.

Inom Pomerol-beteckningen finns det ett litet område som kallas bouttonière (eller knapphålet.) Det skiljer sig från någon annan vingård i världen eftersom en del av jorden som ligger ovanpå den sandiga järnrika undergrunden är blå lera.

Château Petrus, den högst rankade och exklusiva Pomerol-gården, tar upp mer än hälften av bouttonière, liksom all den exklusiva blå leran. Den andra halvan av bouttonière (utan Petrus blå lera) är uppdelad mellan nio andra slott, inklusive Château Gazin, Château La Conseillante och Château Lafleur.

Pomerol vin smak och egenskaper

Pomerol smak och egenskaper

Pomerolvin är vanligtvis frodigt, elegant och överdådigt - den perfekta flaskan för en rödvinälskare. Smaken av Pomerol-vin varierar beroende på faktorer som terräng, Pomerol-producent och årgång.

Många vinflaskor från Pomerol blandas med Cabernet Franc och vissa med Cabernet Sauvignon, men det är Merlot-druvan som ger detta stora vin den rika och distinkta gommen. Château Lafleur och Château La fleur Petrus skapar båda rött vin med en blandning av Cabernet Franc och Merlot.

Vinet som produceras där vingårdsmarken är sandig och lös tenderar att vara lättare och surare, med anmärkningsvärda fruktsmaker.

Vin producerade från Pomerols bouttonière är sammetslena och sinnliga. Dessa påkostade flaskor har dofter av tryffel och mörk choklad.

Pomerol slott

Pomerol slott

Som tidigare nämnts finns det inget formellt klassificeringssystem i Pomerol, men vissa slott anses allmänt vara regionens guldstjärnor och producerar några av Bordeaux dyraste viner.



Viktiga Pomerol slott

  • Chateau Petrus
Pomerol Chateau Petrus
  • Chateau La Conseillante.
Pomerol Château La Conseillante
  • Gamla Chateau Certan
Pomerol Vieux Château Certan
  • Château Cheval Blanc
Pomerol Château Cheval Blanc
  • Chateau Lafleur
Pomerol Chateau Lafleur
  • Chateau Le Pin
Pomerol Chateau Le Pin
  • Château Trotanoy
Pomerol Château Trotanoy
  • Chateau Lafleur Petrus
Chateau Lafleur Petrus

Många av de viktigaste slott som nämns ovan är en del av företaget Moueix, som äger flera vingårdar i Pomerol och Saint Emilion.

Företagets president för Moueix är den franska vinmakaren Christian Moueix, som övervakar produktionen vid många av Pomerols stora gods. Två av de slott som Christian Moueix driver är Château Petrus och Château Trotanoy.

Bästa Pomerol-viner år 2021 (smakanmärkningar, priser och vintage)

Bästa Pomerol-viner 2021

Låt oss upptäcka de bästa flaskorna med Pomerol-vin 2021.



1. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 1945

Chateau Petrus Pomerol Bordeaux Frankrike 1945

Detta är en av de mest eftertraktade flaskorna i världen. Det är ett djärvt, välbalanserat vin med undertoner av choklad och tobak och saftiga smaker av plommon och svart körsbär.

Pris på Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 1945: 9590 $

Rekommenderas