Artikel

Oregon's Breweries



Drycker

Ja, det är vi winecountry.com men det betyder inte att vi alla är vin hela tiden. Vi arbetar med att förse våra besökare med otroliga semesteridéer. Om du ska till Oregon vinland kommer du att bli lovad otroligt Pinot Noir, Pinot Gris och mer. Men du kommer att missa om du hoppar över en bryggeriturné eller två. Oregon's hantverksölscen exploderar och vi har hittat några av de måste stoppas när du befinner dig i den vackra delen av PNW.



Avbryter bryggeriet

Avbryter bryggeriet Deschutes Brewery Tours & Tasting Room
901 SW Simpson Ave
Bend, OR 97702
(541) 385-8606

Deschutes Bend Pub
1044 NW Bond Street
Bend, OR 97703
(541) 382-9242

Deschutes Portland Public House
210 NW 11th Ave.
Portland, OR 97209
(503) 296-4906

Grundat 1988 i Bend, OR som en bryggpub, är Deschutes ett av de största hantverksbryggerierna i landet. Den ursprungliga platsen är kvar i centrala Bend och verksamheten har expanderat med en bryggpub i Portland och ett provrum på Bend bryggningsanläggning. Efterfrågan har vuxit rikstäckande för sina bryggor som Black Butte Porter och Mirror Pond Pale Ale och planerna är på väg för ett östkustbryggeri i Roanoke, Va. Produktionsanläggningen Bend erbjuder gratis guidade turer och säljer souvenirer och ölgrödare.

Insidertips: Båda restaurangerna är kända för sin goda mat med färska, lokala råvaror. Det finns flera menyalternativ på Bend-puben med använt spannmål från bryggningsprocessen.



Rogue Ales Brewery

Rogue Ales Brewer's on the Bay
2320 OSU-enhet
Newport, OR 97365
(541) 867-3664

Rogue Ales Public House
748 SW Bay Blvd.
Newport, OR 97365
(541) 265-3188

Rogue grundades av tre Nike-chefer och började brygga i källaren på sin 60-sits Ashland, OR bryggpub 1988. Rogue är känt för sitt stora utbud av öl inklusive dess fantastiska IPA och berömda Dead Guy Ale, allt i distinkt och iögonfallande flaskor. Bryggeriet driver 'möteshus' i Newport, Astoria, Tygh Valley, Independence och Portland, OR plus platser i San Francisco och Issaquah, WA. Rogue Farms-platser erbjuder fans möjlighet att se första hand där drömråg och maltkorn odlas. Det finns en bryggpub med två våningar i Newport bryggningsanläggning med vacker utsikt över den lokala småbåtshamnen. Rundturer erbjuds dagligen.

Insidertips: Alla Rogue-mötesplatser är öppna 365 dagar om året och är familjevänliga och hundvänliga.



Full Sail Brewing Co.

Fulla segel Full Sail Brewing Co.
506 Columbia St.
Hood River, OR 97031
(541) 386-2247

Full Sail Brewing Co. var ett av de första mikrobryggerierna i Oregon och har blivit ett av landets största hantverksbryggerier. Full Sail grundades och har sitt huvudkontor i Hood River, Ore. Sedan 1987, och erbjuder fyra gratis guidade turer i bryggeriet varje dag. En populär bryggpub finns också i bryggerianläggningen. De har en hel rad öl som sträcker sig från sina kärnbryggor av bärnsten ale, IPA och pilsners till sessioner och brewmaster reserver.

Insidertips: Bryggeriet har otrolig utsikt över Columbia River Gorge så se till att ta en plats nära fönstret för en vacker utsikt med din brygga!



Barley Brown's Beer and Brew Pub

Kornbrunt ölBarley Brown's Beer Restaurant
2190 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-4266

Barley Browns Taphouse
2200 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-öl

Barley Brown's Beer är en dold pärla som specialiserat sig på små öl som alla är handgjorda i den lilla staden Baker City, Malm. Det familjeägda företaget startade 1998 och dess kreativa öl, som Sled Wreck och Shredder's Wheat, har vunnit utmärkelser sedan dess. Det är värt att besöka Barley Browns högt ansedda restaurang, som ligger tvärs över gatan från bryggningsanläggningen och provsmakningsrummet.

Insidertips: Barley Browns Pallet Jack IPA tog hem guldmedaljen i den prestigefyllda amerikanska stilen Pale Ale-kategorin vid Great American Beer Festival 2013, känd som 'Oscars of beer'.



Cascade Brewing Barrel House

Cascade Brewing Cascade Brewing Barrel House
939 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
(503) 265-8603

Portlands Cascade Brewing Barrel House är känt för sina sura, tonåldrade öl. Bryggerierna är stolta över att tänka utanför lådan med sina bryggor som bortser från några riktlinjer för stil. Cascade fick ett mycket sällsynt 100-betyg från Beer Advocate, vilket talar för deras höga kvalitetsstandard. Det är värt ett besök i Barrel House för att få en smak av den sura ölrörelsen.

Insidertips: Bryggpuben har över 24 roterande kranar öl, mest sura. Det finns ett förslag om ölparning på menyn för nästan varje objekt.



Hair of the Dog Brewing Company

Hundbryggeriets hår Hair of the Dog Brew Company / Brewery and Tasting Room
61 SE Yamhill Street
Portland ELLER 97214
503.232.6585

Hair of the Dog Brewing Company startades av bryggeriet och kocken Alan Sprints 1993 och har blivit en favorit i Portland känd för sina ovanliga öl. Ölen är flaskkonditionerade för att förbättra med åldern och har en hög alkoholhalt. På bryggeriet och provsmakningsrummet har menyn massor av smörgåsar och mycket öl. Pröva bryggeriets första öl Adam, som beskrivs som en rejäl Old World-ale baserad på en ölstil från Tyskland.

Insidertips: Hair of the Dog öl kan lagras i rumstemperatur och mognar i flaskan i flera år så det här skulle vara en bra öl att ta med hem!



Tio fat

10 fatbryggningTen Barrel Brewing Brew Pub
1135 NW Galveston Ave.
Bend, OR 97701
(541) 678-5228

Tio fatbryggning
1411 NW Flanders St.
Portland, OR 97209
(503) 224-1700

Ten Barrel Brewing Co. grundades 2006 av vänner som Wildfire Brewing och driver bryggerier i Bend, Portland, Denver och Boise. Ten Barrel köptes av Anheuser-Busch 2014 och har vuxit snabbt och blivit ett av Oregon mest populära öl på bara tio år. Dess prisbelönta Apocalypse IPA, en Pale Ale i nordvästlig stil och Cucumber Crush öl har blivit favoriter.

Insidertips: Bryggprocessen och ingredienserna har inte förändrats sedan Anheuser-Busch köpte Ten Barrel.



BridgePort Brewing Company

BridgePort Brewing Company BridgePort Brewing Company
318 NW Northrup St.
Portland, OR 97209
(503) 241-7179

Portland-baserade BridgePort Brewing Co. kallar sig 'Oregon's Oldest Craft Brewery' och är känt för sin BridgePort IPA, Black Strap Stout och Blue Heron Pale Ale. BridgePort grundades 1984 av vinproducenterna Richard och Nancy Ponzi och brygger också kornvin.

Insidertips: Prova den citrusinspirerade Stumptown CandyPeel IPA som finns tillgänglig året runt.



Alameda Brewing Co.

alameda brygghus Alameda Brewhouse
4765 NE Fremont St.
Portland, OR 97213
503-460-9025

Alameda är ett beredskapsläge i Portland för bra öl bryggt på sitt 20-fat bryggeri i sydöstra Portland och dess 5-fat bryggeri inne i det nordöstra Portland Brewhouse. Dess mest kända öl är Black Bear Stout XX som har 'inslag av choklad och kaffe.'

Insidertips: Runt semestern ska du prova den säsongsbetonade Papa Noels Olde Ale.


Rekommenderas