Blogg

Moscato-vin (typer, priser, bästa viner att köpa 2021)

Vill du utforska allt om Moscato-vin och välja de bästa att köpa?

Sött Moscato-vin, särskilt Moscato d'Asti, är känt för sin söta och doftande doft och fruktiga smaker. Dess låga alkoholhalt och lätta kropp gör det till ett perfekt vin för en festlig drink som Sangria.

Var kommer Moscato-vin från? Vilka är de olika stilarna och vilka Moscato-vinflaskor ska du ha i din vinkällare ?

I den här artikeln kan du utforska allt om Moscato-vin - Moscato-vinstilar, den bästa maten att servera den med och de bästa Moscato-vinerna att köpa 2021.

Vad mer?Du kommer också att upptäcka det smartaste sättet att köpa vinflaskor, inklusive de bästa söta vinerna !



Vidare läsning

Utforska den fascinerande världen av röda viner Kolla också ut Söta röda viner inklusive de bästa att köpa och deras priser.

Denna artikel innehåller

  • Vad är Moscato Wine?
  • En kort historia av Moscato Grape
  • Moscato vinstilar
  • Matparning med Moscato-vin
  • Bästa Moscato-vin (att köpa) 2021 (inklusive priser)
  1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal
  2. 1988 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Sydafrika
  3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel från Setúbal, Portugal
  4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italien
  5. 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Krim
  6. 2014 Hans Johann Schwarz Gold Muscat halmvinodling, Burgenland, Österrike
  7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Sydafrika
  8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilien, Italien
  9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italien
  10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese samling, Burgenland, Österrike

Vad är Moscato Wine?

Vad är Moscato-vin
Holm Oak Pig och D'Pooch Moscato

Moscato är ett sött vin tillverkat av druvfamiljen Muscat. Moscato-viner är mycket aromatiska och ger olika smaker från färsk frukt som persika och aprikos till citrusnoter av citron, mandariner och apelsinblom.

Dessa aromatiska dessertviner jämförs ofta med Riesling-viner. Men den höga resthalten av socker gör Moscato sötare än Riesling-viner.


USA är huvudproducenten av Muscat-vin, följt av Italien, Frankrike, Australien, Spanien, Sydafrika och Chile.

Läs också:


För att upptäcka de bästa franska vinerna att köpa, kolla in dessa detaljerade guider på de bästa franska vinregionerna och de bästa franska vinflaskorna att köpa 2021 .

Muscat-druvan har ett färgstarkt förflutet - låt oss ta en titt på det!

En kort historia av muskatdruvan

moscato-vin: En kort historia av Muscat-druvan

Muscat-druvans historia går tillbaka några århundraden. Muscat Blanc eller Moscato Bianco (den äldsta Muscat-druvan) sägs ha sitt ursprung i den heta och fuktiga Medelhavsområdet på 1100-talet.

Det var grekerna och romarna som förde druvan Moscato Bianco Muscat till Frankrike med sina expanderande imperier. Även om Tyskland nu är känt för sina Riesling-viner, registrerar några tyska dokument från 1200-talet användningen av Muscat-druvor flera år innan Riesling odlades.


Under århundradena planterades druvan Muscat i hela Europa och andra kontinenter som Australien, Nordamerika och Afrika. Vinproducenter testade en rad avel- och vinframställningstekniker, varför du hittar ett otroligt brett utbud av druvsorter och viner från Muscat idag!



Typer av Muscat Druvor

Det finns över 200 Muscat sorter över hela världen, och var och en producerar viner med unika smaker och texturer.

Här är några av de mest populära Muscat-druvorna.

1. Vit muskat i små korn

Muscat Blanc (även känd som Moscato Bianco eller Muscat Canelli) används för att göra ett brett utbud av viner - från torrt vin till sött dessertvin.

Smakprofilen Muscat Blanc är rik på Meyer-citron, persika, kaprifol och apelsinblom.

Cirka 75% av världens Muscat Blanc-druvor odlas i Piemonte, Italien. Det är därför Muscat Blanc är en viktig ingrediens i Italienska viner . Canelli-regionen i Asti-beteckningen i Piemonte producerar några av de bästa druvorna Muscat.

Om du är en Muscat Blanc vinälskare, ta händerna på en Bartenura Moscato eller en Barfoot mousserande moscato!

2. Röd muskat med små korn

Muscat Rouge sägs ha sitt ursprung i Grekland. Det är en vitt vin druva och producerar citrusnoter och fruktsmak precis som Muscat Blanc.

3. Muskat av Alexandria

Muscat of Alexandria-druvan är odlad i Spanien och Italien och är lika populär som bordsdruva och vid vinframställning. Vinmakare använder denna Muscat för att producera både stilla och mousserande vin.

Du kommer att älska de söta nektarinsmakerna av mogen persika och vita blommor med låg alkohol (vanligtvis under 10% ABV.)

4. Muscat Hamburg

Moscato Hamburg eller Black Muscat, är en druva med sen skörd som används för att producera sött vin med låg alkoholhalt. Black Muscat odlas i Kalifornien, Australien, Frankrike, Grekland och Italien.

Intressant har den inte en intensiv blommig arom - till skillnad från andra Muscat-sorter. Därför blandas röda viner med svart muskat vanligtvis med viner från rikare Moscato-druvor för att ge mer smak.

Du kan ha ett svart muskatvin som både aperitif och som matsmältning.

5. Gul muskat

Moscato Giallo är en vitvinsdruva som föredrar kuperade kalkstensterror och odlas allmänt i italienska Alperna. Det gör söta dessertviner med smaker av bakade äpplen och lätta citrusnoter.

Beroende på vinmakaren kan detta Moscato-vin ha 10% till 13% ABV.

6. Moscato Rosa

Moscato Rosa är en mycket aromatisk rödhudad druva som odlas i stor utsträckning i Italien. Det blandas ofta med druvan Muscat Blanc för att producera söta rosenviner med blommiga aromer av kaprifol, rosenblad och apelsinblom.

Dess intensiva blommiga arom och söta fruktsmaker som persika gör den till en bra blandad druva i Castello del Poggio Moscato-viner.

7. Muscat Ottonel

Muscat Ottonel skapades 1852 i Frankrike och är en ung druvsort. Denna vitvinsdruva används för att göra en rad vinstilar - från torrt lättvint vin till rikt och läckert dessertvin.

Muscat Ottonel vitt vin har färsk syra och låga alkoholnivåer som gör det perfekt att konsumeras med en efterrätt som hasselnötbiscotti!

Låt oss nu dyka in i olika stilar av Moscato-vin.



Moscato vinstilar

Moscato vinstilar
5 primära stilar av Moscato-vin

Moscato-viner är kända för att vara rika och sprudlande. Du hittar Moscato söta viner i en rad olika stilar, från röda viner, vita viner till Frizzante (mousserande vin) och mousserande viner.

Här är de fem typiska Muscat-vinstilarna.



1. Fortfarande Moscato

Som namnet antyder har fortfarande Muscat-vin inte bubblor. Detta vin framställs främst av druvsorten Muscat Blanc och andra druvsorter från Moscato som Muscat of Alexandria.

Ändå har Moscato-vinet en söt fruktig arom som ofta lurar hjärnan, och vinet verkar mycket sötare än det faktiskt är. Men om du är en vinsnob blir det inte svårt för dig att bedöma dess halvsöta smak.

Om du vill ha en smak av Moscato-stillviner, prova Moscatel från Spanien och Muskateller från Österrike.



2. Semi-Mousserande och Mousserande Moscato

Några av de bästa exemplen på viner gjorda i denna stil är de italienska Moscato-vinerna, ofta beskrivna som Spumante (mousserande vin) eller Frizzante (halv mousserande vin). Moscato d'Asti är ett annat populärt halvglittrande Moscato-vin, medan Asti Spumante är känt för sitt bubblande utseende.

Semi-mousserande och mousserande Moscato-viner är sötare än fortfarande Moscato. Deras höga sötma nivåer är perfekt balanserade med mild syra och en lätt mineral smak.

Under tiden, kolla in den här ultimata guiden de bästa mousserande vinerna att köpa 2021 .



3. Rosa Moscato

Ofta jämfört med Champagne är Pink Moscato ett mousserande Moscato-vin med laxrosa färg och en attraktiv fizz.

Det bearbetas som ett vitt vin gjord av druvan Muscat Blanc. Ett streck Merlot läggs till för att ge vinet sin färg.

Även om Merlot är en torr druva, lägger den till söta röda fruktsmaker av hallon och körsbär till Pink Moscato dessertvin.

Barefoot Pink Moscato från Kalifornien är ett utmärkt mousserande rosa mousserande vin från Moscato att dricka på en avslappnad middag.

Läs mer: Prova en Dom Perignon Champagne eller a Champagneglas om du vill ha den riktiga Champagne-upplevelsen!



4. Röd Moscato

Ett mycket svårt vin att hitta, Red Moscato är gjord av den sällsynta druvan Black Muscat. Den röda Moscato-smakprofilen beskrivs ofta med en unik smak av färska bär och blommig arom av violetta och rosenblad. Du kan också få en subtil smak av svart te och lakrits i ett svart muskatvin.



5. Moscato Dessertvin

En av de mest populära Moscato-vinstilarna, Moscato Dessert Wine är känd för sin extremt söta smak av nektariner och kaprifol. De har låg alkoholhalt (5% -7% ABV) och hög sötma.

Vanligtvis är Moscato dessertviner naturligt söta eller oförstärkta, men du kan också hitta några fantastiska berikade dessertviner.

Om du vill prova några av de populära Moscato-dessertvinerna, skaffa guld från en Moscatel Sherry från Spanien, Moscatel de Setúbal från Portugal eller franska Muscat de Rivesaltes.

Mat som paras ihop med Moscato-vin

Mat som paras ihop med Moscato-vin

Moscatos söta smak och måttliga syra gör det perfekt att serveras med kryddig mat. Du kan också servera dem med härdade kötträtter - det höga saltinnehållet balanserar vinets sötma.

Om du vill para ihop ett sött Moscato-vin med ost, gå till mellanstora till fasta ostsorter.

Du kan också servera Moscato-vin som aperitif.



Hur serverar man Moscato-vin?

Moscato-viner behöver inte dekanteras - servera dem rakt ut ur flaskan vid 40 ℉ till 50 ℉ (4 ℃ till 10 ℃).

Bästa Moscato-viner (att köpa) 2021 (inklusive priser)

Att leta efter det bästa Moscato-vinet är som att öppna en Pandoras låda. Här är några av våra bästa Moscato-vinförslag.



1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal

moscatovin: 1875 D


D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage Madeira från 1875 är gjord av druvsorten Muscat. Extremt söt i smak, den har en dominerande smak av choklad och karamell. Denna söta Moscato ger också subtila inslag av nötter, söta kryddor och torkad frukt. Du kanske till och med märker en liten antydan av passionsfrukt i gommen.

På näsan får du en antydan till apelsinblom - en Riesling-doft.

Bäst serveras med kryddig mat som Thai Curry och Szechuan Dish.

Genomsnittspris 1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage, Madeira, Portugal: 1296 dollar

Innan vi går vidare är det här ett roligt faktum!

I nästan två århundraden förblev vinerna på Madeira okända för världen. Det var i mitten av 1600-talet att dessa exotiska drycker upptäcktes genom portugisisk handel till Indien och Brasilien.



1988 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Sydafrika

moscatovin: 1988 Klein Constantia Vin de Constance Naturligt sött vin, Constantia, Sydafrika


Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine 1988 produceras i vingården Klein Constantia, en av de mest populära vinproducenterna i Sydafrika. De producerar också en rad torra viner från Sauvignon Blanc Druvor, Chardonnay och Cabernet Sauvignon.

Vinet avger Moscato d'Asti-smak med distinkt färsk fruktsmak inklusive persika, aprikoser och äpplen balanserade med citrusnoten av Meyer-citron och mandarinapelsin. Du får också subtila kryddiga toner av ingefära och kanel.

Servera den med kryddig mat eller som aperitif.

Genomsnittspris 1988 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Sydafrika: 2867 $



3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel från Setúbal, Portugal

moscato vin: 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugal


Detta Moscato-vin från Portugal är tillverkat av den mycket aromatiska druvan Muscat av Alexandria. Det är ett berikat dessertvin och har en primär smak av honung, karamell och kola med subtila mogna persikotips. Den har en distinkt doft av apelsinblommor och rosenblad som ger vinet friskhet.

Måttligt söt på smak, José Maria da Fonseca Moscatel de Setubal 1955 bäst ihop med chokladdesserter , ost och fruktsallad.

Denna vinregion är också känd för sina sorter av viner tillverkade av Muscat, Muscat of Alexandria, Sauvignon Blanc och Shiraz druva olika sorter.

Genomsnittspris 1955 José Maria da Fonseca Moscatel från Setúbal, Portugal: 1149 dollar



4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italien

moscato vin: Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol 2012 - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italien


Castel Sallegg Moscato Rosa 2012 kommer från Sudtirol-beteckningen i Trentino-Alto Adige vinregion i Italien. De populära druvsorterna i regionen inkluderar Moscato, Schiava, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco och Pinot Grigio.

Ett Moscato Rosa-vin från hjärtat av Moscato-vinproducenter, detta röda vin är extremt sött i smak. Vinets sötma passar bra med de röda fruktsmakerna från hallon och jordgubbar. Du får också subtila tropiska fruktnoter i smak.

Genomsnittspris 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italien: 384 $

Ett annat bra rött vin för en söt Moscato vinälskare är Barefoot Red Moscato. Detta märke från Moscato producerar rött vin med låg alkoholhalt (9% ABV), och vinet har en röd fruktsmak av körsbär och hallon.



5. 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Krim

moscatovin: 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimea


Även om vingården Massandra har producerat några fantastiska sorter av viner, är den mest känd för sina vita viner gjorda av Muscat Blanc-druvor.

Massandra Rose 1952 är ett utsökt rosa Moscato-vin tillverkat av druvan Muscatel i Krim-vinregionen.

Detta rosa Moscato-vin har en tropisk fruktsmak med subtila inslag av russin och torkade aprikoser.

Genomsnittspris 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Krim: 409 dollar



6. 2014 Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat halmvin, Burgenland, Österrike

moscato vin: 2014 Hans Johann Schwarz Gold Muscat halmvinsgård, Burgenland, Österrike


Detta guldfärgade vin är tillverkat av soltorkade Muscat Giallo-druvor. Den har en intensiv smak av tropisk frukt som saftig persika och aprikoser. Weingut Hans Johann är också känd för sin vin från Bordeaux och Cabernet - Merlot - Zweigelt.

Genomsnittspris 2014 Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat halmvin: 159 $



7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Sydafrika

moscato vin, Grand Constance Muscat 2014 Groot Constantia, Constantia, Sydafrika


Denna producent i Kapstaden odlar flera druvsorter, inklusive Muscat de Frontignan, Pinotage (en korsning av Pinot Noir och Cinsault-druvor), Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc.

Detta vita vin har dominerande färska fruktsmaker av aprikos, persika och karamell. Den höga sötningsnivån i denna vita Moscato balanseras av citrusnoter av apelsinblomma och marmelad.

Servera detta söta vita vin med kryddiga thailändska aptitretare.

Genomsnittspris 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Sydafrika: $ 201



8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilien, Italien

moscato vin: Serragghia Farm 2018


En extremt söt vit Moscato med en medelstor kropp och låga tanniner. Detta vin är tillverkat av druvor Muscat av Alexandria. Du får en fruktig smak av persika och Lychee med honungens sötma. Det balanseras med anteckningar av citrusfrukter som mandarin.

Detta söta vita vin passar bäst med cheddar och Gruyere-ost. Du kan också servera den med en chokladdessert och torkade frukträtter.

Genomsnittspris för 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilien, Italien: 271 $



9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italien

moscato vin: 2011 Ca.

Ca 'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d'Asti 2011 är ett mousserande vin (frizzante) från Asti DOCG som ligger i den sydöstra regionen Piemonte i Italien. Det är ett medelstort vin med balanserad syra.

Detta kolsyrade, söta smak Moscato d'Asti-vin domineras av fruktiga smaker av aprikos och persika.

Njut av dess delikata blommiga dofter när du smuttar på ett glas detta Moscato d'Asti DOCG Muscat Blanc-vin!

Genomsnittspris för 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italien: 89 $

Om du är en vinälskare från Moscato d'Asti, kan du också prova vinet Cascinetta Vietti Moscato d'Asti eller vinet Saracco Moscato d'Asti 2018 - mycket älskat för sin kaprifol och nektarinsmak.



10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese samling, Burgenland, Österrike

moscato vin: 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher kollektion Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Österrike


Detta söta röda druvvin - tillverkat av druvsorten Moscato Rosa, kommer från Kracher vingård i Burgenland, Österrike.

Den tunna huden på denna Moscato-druva torkar ut vattnet i druvan och koncentrerar sockret och lämnar vinmakaren med en söt druvsaft. Den söt fruktiga smaken av plommon balanseras av kryddiga kryddnejlikor och kanel.

Detta fantastiska vin serveras bäst med kryddig mat som kryddat vietnamesiskt kök.

Genomsnittspris 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Collection Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Österrike: 112 $

Förutom dessa viner, kolla in några av de andra populära Moscato-vinmärkena som

  • Barfota Moscato (Kalifornien)
  • Bartenura Moscato
  • Poggio Moscato slott
  • Moscato muffin
  • Sutter Home Moscato

Bartenura Moscato och Sutter Home söta Moscato-sorter är kända för sin kolsyrade konsistens, färska fruktsmaker (mestadels tropiska frukter) och inslag av kaprifol och apelsinblom.

Moscato-viner är perfekta för att fira alla stora tillfällen eller bara en avslappnad brunch. De ärbäst att dricka ung.

Men om du villinvestera i viner på lång sikt, Kanske Moscato inte är ditt bästa val.

För det skulle ett mycket bättre alternativ vara att välja viner med god åldringspotential - till exempel söta viner, Franska röda viner , och så vidare.

När det gäller söta viner fungerar restsockret som konserveringsmedel och en del av dem kan lätt åldras i 20-30 år. Vissa dessertviner - som Sauternes och Tokaji Aszu - har stora mängder restsocker och kan åldras upp till 50 år.

Och vad är det?enklaste sättet att köpa viner- vare sig detför att drickaeller förlångsiktiga investeringar?

Din bästa satsning skulle vara attöverlåta ett vininvesteringsföretagtycka om Vinklubben !

Rekommenderas