Blogg

Montepulciano d'Abruzzo-vin: historia, priser och hur man köper det

Vill du lägga till en rik, rubinröd Montepulciano d'Abruzzo i din vinsamling?

Detta intensiva italienska vin med blommor och kryddnoter kan vara det perfekta vinet för alla tillfällen. Det är också ett av de mest exporterade italienska vinerna till USA.

Men hur väljer du rätt Montepulciano d'Abruzzo-vin? Hur mycket kostar det?

Och vad är det bästa sättet att köpa den?

Vi kommer att svara på alla dina frågor i den här detaljerade artikeln, inklusive var odlar Montepulciano-druvor, de olika vinstilarna i regionen och de bästa Montepulciano d'Abruzzo-vinerna att köpa.

Vi visar dig också det enklaste sättet att köpa, lagra och sälja ditt Montepulciano d'Abruzzo-vin.



Vidare läsning

Läs den här artikeln om du vill veta hur du källar din Montepulciano under perfekta förhållanden! Kolla också in den berömda Dom Perignon.

Denna artikel innehåller:

(Klicka på länkarna nedan för att gå till ett specifikt avsnitt)


  • Allt du behöver veta om Montepulciano Grape Variety

Vad är Montepulciano och var växer det?

Vinstilar (smaker, matparingar)


  • Montepulciano d'Abruzzo-viner

Skillnaden mellan Montepulciano d’Abruzzo och Nobile di Montepulciano

Vinodlingsdelar som producerar viner från Montepulciano d'Abruzzo

  • De bästa Montepulciano d'Abruzzo-vinerna
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC

Masciarelli Marina Cvetic Riserva 2016

Zaccagnini Winery 2017


Masciarelli Villa Gemma 2014

Emidio Pepe Montepulciano 2010

Pasetti Harimann 2009

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Andra typer av Montepulciano-viner efter region

Marknadsföra

Molise

Puglia

Allt du behöver veta om Montepulciano Grape Variety

Låt oss börja från början och se exakt vad Montepulciano är och var det växer, hur det smakar och varför det är så mycket förvirring kring Montepulciano-namnet.



Vad är 'Montepulciano' och var växer det?

Vad är
Vingård i Abruzzo-regionen

Montepulciano är en druvsort som växer i Öst-centrala Italien och är den näst mest planterade röda druvan efter Sangiovese.

Det odlas främst i Abruzzo-regionen, där det har funnits sedan 1700-talet. Denna region ligger mellan Apenninbergen och Adriatiska havet.

Det mesta av västra Abruzzo är för stenigt för effektiv vinodling. Montepulciano växer i foten av apenninerna, där klimatet är varmt med mycket solljus - perfekta förutsättningar för vinstockarna att producera mogna och fylliga druvor.

Det finnsnio officiella överklagandendär Montepulciano druvor växer:

  • Biferno DOC i Molise
  • Esino DOC i Marche
  • Rosso Conero DOC i Marche
  • Conero DOCG i Marche
  • Offida DOCG i Marche
  • Controguerra DOC i Abruzzo
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC i Abruzzo
  • Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG i Abruzzo
  • San Severo DOC i Puglia

Vad är DOC och DOCG?

DOCstår för Benämning av kontrollerat ursprung. Det kräver att vinerna tillverkas enligt vissa standarder och inom en viss region. Standarderna innehåller vanligtvis instruktioner om vilka druvsorter som kan användas, minimalt åldrande och minimalt alkoholinnehåll.

DOCGstår för Benämning av kontrollerat och garanterat ursprung som uppfattas som överlägset en DOC och det högsta i Italien. För att få en DOCG-certifiering måste vinet gå igenom sträng kvalitetskontroll av en regeringslicensierad domarpanel. När vinet väl har godkänts garanteras det med en statlig tätning på kork eller lock.



Vinstilar och matparingar

Montepulciano d

Ett typiskt Montepulciano-vin har kraftfulla frukt- och söta kryddsmaker. De varierar från lättare toner av surkörsbär, boysenbär och plommon till kraftfullare oregano, örter och tobaksliknande smaker.

Vinet är torrt, medelstort med hög syra och tanninnivåer, vilket gör det till en stor komplimang till mer salta livsmedel som nötkött, rostade kött, bakade grönsaker och pasta bolognese.

Det beror på att de högre surhetsgraden och tanninnivåerna hjälper till att förbättra vissa smaker. Surheten hjälper till att skära igenom de rika smakerna av fet mat så att du kan njuta av varje bit som om det är ditt första.

Än så länge är allt bra!

Men vad är det?Montepulciano d'Abruzzoviner, och vilka är de bästa som finns där ute? Vilka andra viner tillverkas med samma druva?

Låt oss dyka in i detaljerna.

Viner från Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo-viner är de som produceras i de fem delzonerna i Abruzzo-regionen.



Vinodlingsdelar som producerar viner från Montepulciano d'Abruzzo

Var och en av vinzonerna producerar viner av en speciell kvalitet. Du hittar deras namn som en del av beteckningstiteln på flaskans etiketter.

  • Alto Tirino: Montepulciano d’Abruzzo-vinerna som kommer från detta lilla landsbygdsområde är fullsmakade rubinröda med robust bärsmak.
  • Casauria (Terre di Casauria): Detta kvalitetsvinproduktionsområde gör rubinröda viner med harmoniska mogna fruktsmaker
  • Lägga märke till: Denna delzon inkluderar provinsen Chieti, som är den 5: e största vinproducerande provinsen i Italien. Montepulciano-vinerna som produceras här har röda frukt- och kryddsmakstoner och röd färg med lila nyanser.
  • Lands of the Peligni: Denna delzon ligger vid foten av Apenninerna. De röda vinerna tillagade med denna region Montepulciano-sort har en delikat bär- och växtbaserad arom.
  • Terre dei Vestini: Detta område inkluderar markerna vid Adriatiska kusten och de inre kullarna i provinsen Pescara. Vinproducenterna från denna provins producerar ett av Italiens mest unika viner med en sammetslen smak och lätt vegetabilisk arom.


Bli inte förvirrad mellanMontepulciano d'AbruzzoochNoble av Montepulciano- de används ofta omväxlande, men de är två olika viner!

Så innan vi går in på detaljerna i Montepulciano d'Abruzzo-viner, låt oss se hur de två är olika.



Skillnaden mellan Montepulciano d’Abruzzo och Vino Nobile di Montepulciano

Skillnaden mellan Montepulciano d’Abruzzo och Vino Nobile di Montepulciano

Det finns mycket förvirring kring Montepulciano-namnet eftersom det både är namnet på en druvsort och namnet på en stad i regionen Toscana.

Toscana-regionen ligger i centrala Italien. Det är känt för sina torra röda viner som Nobile di Montepulciano, Chianti, Rosso di Montepulciano, Brunello di Montalcino och söta vita viner som Vin Santo di Montepulciano.

Men dessa viner har inget gemensamt med Montepulciano d'Abruzzo.

Huvudskillnaden är att Montepulciano-viner som Montepulciano d'Abruzzo är gjorda av Montepulciano-druvor, och de har inget att göra med staden Montepulciano (som ligger öster om Pienza och sydost om Florens.)

Vino Nobile-vin är ett toskanskt vin som produceras i staden Montepulciano, Toscana. Detta vin är tillverkat med 70% Prugnolo Gentile Sangiovese Grosso-druvor och andra druvsorter som Canaiolo och Mammolo.

Nu när vi rensat upp det ska vi titta på några av debästa Montepulciano d’Abruzzo-vinerdu borde få tag på.




De bästa Montepulciano d'Abruzzo-vinerna

Det finns tre huvudtyper av Montepulciano d'Abruzzo-viner som produceras i Abruzzo-regionen.

Låt oss titta närmare!



1. Montepulciano d'Abruzzo DOC

De DOC-certifierade Montepulciano d'Abruzzo-vinerna måste uppfylla vissa regler.

  • De måste tillverkas med minst 85% av Montepulciano och upp till 15% av Sangiovese för resten.
  • Skördeutbytet bör inte överstiga 14 ton per hektar.
  • Vinet ska åldras i minst 5 månader innan det släpps.
  • Flaskor märkta Riserva ska åldras i minst 2 år (inklusive minst 9 månader i trätunnor) och ha en alkoholhalt på högst 12-12,5%.

Och här är våra fem bästa DOC-viner från Montepulciano d'Abruzzo:

A. Masciarelli Marina Cvetic Reserve 2016

Montepulciano d

Detta världsklassade Montepulciano d'Abruzzo-vin är en blandning av Montepulciano-druvor från åtta vingårdar i Abruzzo-regionen.

Efter att vinet jäses i rostfria stålrör flyttas det till franska barriker för att åldras i 12-18 månader innan det tappas på för en mer smakfull smak.

Detta ger vinet en unik silkeslen struktur kombinerad med rika, harmoniska fruktiga smaker och tjockare jord- och tryffelnoter. De balanserade tanninerna och syran ger detta känsliga röda vin en lång och tillfredsställande finish.

Aktuellt pris på Masciarelli Marina Cvetic Reserve 2016: $ 24

B. Cantina Zaccagnini 2017

Montepulciano d

Cantina Zaccagnini är ett prisvärt rött vin som produceras i Pescara-provinsen. Varje flaska har en liten bit av vindruvan bunden runt halsen som gör varumärket minnesvärt och lätt igenkänt av många.

Detta röda vin har en rik bärsmak med vanilj, choklad och svartpeppar. Vinet har en mycket subtil, smidig och fräsch finish, till skillnad från andra röda viner med höga tanninnivåer. Det passar bra med olika kötträtter.

Nuvarande pris på Cantina Zaccagnini 2017: $ 15

C. Masciarelli Villa Gemma 2014

Montepulciano d

Masciarellis mest kända vin Villa Gemma är det enda italienska vinet som vinner vinet Three Glasses-utmärkelsen 14 gånger. Vinet har funnits sedan 1984 och är ett av de första vinerna som produceras i Abruzzo-regionen.

Villa Gemma är rubinröd med lila reflektioner. Den har en elegant och urskiljbar björnbärarom i kombination med en lätt doft av rök, choklad och lakrits.

Detta röda vin åldras vanligtvis i cirka 18-24 månader i fat och 24-36 månader i flaskor innan det släpps.

Aktuellt pris på Masciarelli Villa Gemma 2014: 69 $

D. Emidio Pepe 2010

Montepulciano d

Vinodlingen Emidio Pepe från 1800-talet anses vara en av de bästa i Abruzzo-regionen. Det producerar högkvalitativa viner, inklusive Montepulciano d'Abruzzo och Trebbiano d'Abruzzo (ett vitvin DOC).

Druvorna odlas biodynamiskt och skördas för hand. Efter jäsning tappas vinet ofiltrerat. Endast vinerna som är 10 år och äldre läggs i nya flaskor och släpps ut på marknaden.

Detta rubinröda Montepulciano-vin har en blandad smak av svart körsbär, plommon och bär med en jordaktig eftersmak.

Emidio Pepes Montepulciano d'Abruzzo-viner är kända för att åldras mycket bra efter tappning. Till exempel kan årgången 2001 avnjutas när som helst fram till 2031.

Aktuellt pris på Emidio Pepe 2010: 158 $

E. Pasetti Harimann 2009

Montepulciano d

Detta ädla vin är tillverkat av handskördade Montepulciano-druvor som jäser i ungefär en månad i rostfria stålfat. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i ekfat ytterligare 24 månader. En gång i flaskan kan vinet åldras i upp till 18 månader innan det släpps för försäljning.

Druvorna ger rött vin urskiljbara björnbärs-, körsbärs- och plommonsmaker medan eken ger en lite rökig och kryddig arom.

Pasetti Harimann vino är medelfyllig, har välbalanserade tannin- och surhetsnivåer, vilket bidrar till den långlivade och bestående finishen på varje sipp.

Aktuellt pris på Pasetti Harimann 2009: 37 $



2. Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG är Teramo-provinsens benämning som först certifierades som DOC 1995 men kvalificerade sig för en DOCG 2003.

DOCG-föreskrifterna föreskriver att dessa viner måste tillverkas med minst 90% av Montepulciano-druvor och upp till 10% Sangiovese-druvor.



3. Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Sedan 2010 har det funnits en separat DOC för Montepulciano d'Abruzzo rosato-viner som heter Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Den produceras i alla fyra Abruzzo-provinserna Teramo, Chieti, Pescara och L'Aquila.

De vanligaste smakerna för detta vin är körsbär, jordgubbe, apelsinskal och kanel.

Denna typ av ros har en mycket ljusare körsbärsröd färg vilket är resultatet av att sätta druvskalorna ihop med den jäsande saften under en kortare tid. Detta vin har också lägre tannin- och surhetsnivåer, vilket gör det perfekt för provsmakning på sommaren.

Du kan också vara nyfiken på att veta om andra viner tillverkade med druvan Montepulciano.

Andra typer av Montepulciano-viner efter region

Det finns 3 andra vinregioner där Montepulciano-druvor växer, och dessa är:



Marknadsföra

Montepulciano d
Vingård i Marche-regionen

Marche ligger norr om Abruzzo och öster om Toscana. Den mest planterade röda druvan här är Sangiovese, följt av Montepulciano.

Och här är 3 mest framstående Montepulciano-viner för regionen:

Rosso Conero DOC

Rosso Conero är gjord av minst 85% Montepulciano-druva och upp till 15% Sangiovese eller andra typer av röda druvor.

Detta vin är fylligt, aromatiskt och lätt fruktigt. Med tiden tonas den starkare tanninsmaken ned och blir mjukare.

Rosso Piceno DOC

Rosso Piceno DOC kan ha 30-70% av Montepulciano-druvor, 30-50% Sangiovese och upp till 15% andra röda druvor.

Druvsorten Montepulciano växer på kalkstenrik jord, vilket ger vinet färska mineraltoner.

En torr och mjuk eftersmak åtföljer den vanliga mörkröda färgen och bärsmaken.

Offida Rosso DOCG

Denna typ av italienska rödvin innehåller minst 85% Montepulciano-druvor och upp till 15% röda druvor som Cabernet Sauvignon.

Vinet har den typiska rubinröda färgen och fruktig smak med höga nivåer av tannin. Det blir mjukare och mer doftande efter att det åldrats i minst två år.

Detta vin åldras vanligtvis 12 månader efter skörd i träfat och sedan i ytterligare 6 månader i flaskorna. Därefter kan du lagra vinet i upp till tio år.



Molise

Montepulciano d
Vingård i Molise-regionen

Denna region ligger söder om Abruzzo och är den yngsta och näst minsta regionen i Italien.

Biferno DOC

Biferno DOC är tillverkad med minst 60-70% av Montepulciano-druvor, 15-20% Trebbiano, 15-20% Aglianico och 5% av andra druvor.

Den har en stark och smakrik doft av körsbär, vanilj och kryddor med mjuk men bestående eftersmak.



Puglia

Montepulciano d
Vingård i regionen Puglia

Puglia är en italiensk region söder om Molise och är känd för sina vackra stränder vid Adriatiska havet, utsökt mat och fantastiska viner.

San Severo Rosso DOC

Detta vin är tillverkat med minst 70% Montepulciano-druva och upp till 30% Sangiovese-druva.

San Severo Rosso kan åldras upp till fyra år och varierar från lätt till medium tung kropp och har den typiska torra men balanserade och bestående smaken.

Som du ser växer många regioner Montepulciano-druvor och du kommer att stöta på massor av Montepulciano d'Abruzzo-vinsorter på marknaden.

Vad är det bästa sättet att få tag på den du gillar mest?

Du måste spendera mycket tid på att undersöka marknaden, jämföra priser från olika källor, kontrollera kritikernas recensioner och se till att du får exakt vad du betalat för.

Det är verkligen mycket arbete utan garanti för att du får en äkta flaska till de bästa priserna!

En mycket enklare lösning skulle vara att arbeta med envininvesteringsföretagtycka omVinklubben, som kommer att köpa rätt Montepulciano och andra viner åt dig till de bästa priserna. Du kan till och med ha dem lagrade på lång sikt och sälja dem när tiden är rätt.

Låt oss se hur detta fungerar!

Rekommenderas