Italienskt rött vin (druvsorter, bästa vin att köpa 2021)

Nyfiken på det italienska röda vinets värld och de bästa att köpa?

Från enkla dricksviner till eftertraktade samlingsskatter (särskilt de från Toscana och Piemonte) - du hittar allt i den spännande italienska rödvinvärlden.

Vilka är de olika typerna av italienska Röda viner ? Vilka är de olika druvsorterna som används? Vilka är de bästa italienska röda som du har samla i din vinkällare ?

I den här artikeln går vi igenom det italienska appellationssystemet och de bästa druvorna som odlas här. Du kommer också att upptäcka några av debästa italienska röda att köpa 2021ochdet smartaste sättet att samla in dem!

Vidare läsning

Upptäck världens bästa vinmärken 2020. Om du vill att vi ska välja ett vin för en fest, prova det läckra Fransk röd Beaujolais Nouveau och vintagechampagne Dom Perignon!

Denna artikel innehåller

• Italienska rött vin ‍
• Italienska röda vinetiketter och kvalitetsstandarder ‍
• Populära italienska röda vindruvor ‍
• Bästa italienska röda vinet (efter region) 2021 (inklusive priser, provsmakningsanmärkningar) ‍
• Piemonte (Piemont)

1. 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo DOCG Reserve
2. 2010 Giuseppe Mascarello och Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG
3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG
4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG
5. 2014 Falletto av Bruno Giacosa 'Le Rocche di Castiglione Falletto

• Toscana

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri
2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG
3. 2015 Masseto Toscana IGT
4. 2015 Case Basse av Gianfranco Soldera Toscana IGT
5. 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore

• Andra italienska röda vinregioner och deras viner

1. Veneto
2. Emilia Romagna
3. Sicilien (Sicilien)
4. Abruzzo
5. Kampanien
6. Marknadsföra
7. Sydtyrolen
8. Friuli Venezia Giulia

Italienska röda viner

Över 500 olika druvsorter odlas i Italien , Varav 350 används för att göra viner, och över 100 av dem används i italienska röda viner (eller Rosso).

Låt oss först titta på hur italienska röda viner är märkta, kvalitetsklassificeringar och det italienska appellationssystemet.

Italienska vinetiketter och kvalitetsstandarder

Den förkortning du hittar på italienska röda vinetiketter används för att ange kvaliteten och kategorin på italienskt vin.

Det finns fem huvudkategorier av italienska viner.

• VdT: VdT vino är ”bordsviner” avsedda för daglig användning.
• IGT eller typisk geografisk identifiering: IGT-klassificeringen skapades efter DOC och DOCG. Dessa viner måste genomgå några kvalitetskontroller.
• VQPRD: VQPRD står för 'Kvalitetsvin som produceras i en viss region'.
• DOC eller kontrollerad ursprungsbeteckning: Reglerna för varje DOC-vin föreskriver vinfärg, produktionsområde, tillåtna druvsorter, alkoholnivåer och tekniker för vinframställning.
• DOCG eller kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning: DOCG är den högsta beteckningen för vinkvalitet i Italien. De tillåtna sortavkastningarna är lägre. Varje vin måste klara en detaljerad teknisk analys och provsmakning för att få godkännande från jordbruksministeriet.

1963 lanserade Italien först sitt Appellation-system. Det finns fyra huvudkategorier i det italienska appellationssystemet - från Vini, klassificeringen för bordsviner till den högsta klassificeringen av Vini DOP som måste följa stränga normer för vinframställning.

Vidare läsning:

Om du vill veta allt om franska viner och vinregionerna, kolla in dessa informativa guider:

Bästa franska viner att köpa 2021

Bästa franska vinregionerna

‍

‍

Populära italienska röda vinsorter och druvsorter

Italien producerar några av de mest smakrika druvsorterna. Här är de mest populära italienska röda vindruvorna.

1. Sangiovese

En purpurfärgad druva, Sangiovese-druva, producerar intensiva sura körsbärsmaker med subtila jordnära dofter. Även om det inte är lika aromatiskt som andra röda vindruvor, är det en nyckeldruva i Chiantivinerna.

Super Tuscans, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti, Carmignano, Vino Nobile di Montepulciano är några av de bästa vinerna gjorda av Sangiovese-druvor.

Odlade regioner: Toscana, Umbrien, Kampanien och Romagna

Åldrande potential: Valda årgångar kan åldras från 10 till 20 år.

2. Barbera

Barbera är den tredje mest planterade röda vindruvan i Italien. Det är inte så garvet som Primitivo utan Barbera druva producerar mycket surt, texturerat italienskt vin.

Barbera d'Asti är ett av de finaste vinerna som tillverkas av Barbera-druvor. De välsmakande smakerna av denna druva uttrycks bäst i ett Barbera d'Asti-vin.

Producerade regioner: Piemonte, Emilia-Romagna, Puglia, Kampanien, Sicilien och Sardinien

Åldrande potential: Upp till 15 år

3. Nebbiolo

Om Sangiovese-druvor är associerade med Chianti-viner, då Nebbiolo druva är associerad med Barolo och Barbaresco viner. Druvviner från Nebbiolo, särskilt från Piemonte, smakar bäst efter åldrande i flera år.

Nebbiolo rödvinsdruva producerar fylliga viner som är mycket tanniska med vackra blommiga aromer.

De bästa vinerna som produceras av denna druva är Barbaresco och Barolo som är perfekta för vallning.

Producerade regioner: Piemonte

Åldrande potential: 20+ år

4. Montepulciano

Ursprungligt till centrala Italien är Montepulciano röd druva (inte släkt med Vino Nobile di Montepulciano) känd för att producera djupa röda viner med mjuka smaker och mjuka tanniner.

För mer information om Montepulciano d'Abruzzo-vin, kolla in denna detaljerade artikel .

Producerade regioner: Östra Abruzzo, Marche och Molise

Åldrande potential: Upp till 15 år

5. Trick

Denna italienska druva betraktas som en fattig kusin till Nebbiolo och Barbera. Men den här röda druvan är populär bland de lokala vinälskarna. Fruktsmak dominerar Dolcetto-viner och dess mjuka tanniner gör det till ett bra bordsvin.

Producerade regioner: Piemonte

Åldrande potential: 2-4 år

6. Nero d'Avola

Även känd som Calabrese, är Nero d'Avola den mest odlade druvsorten på Sicilien.

Den mörka färgen på bär och höga tanniner gör nero d’avola till en lämplig blandningspartner för att skapa rika, fylliga röda viner. Du hittar också namnet 'Calabrese' istället för 'Nero d'avola' på italienska vinetiketter.

Producerade regioner: Sicilien, Kalabrien

Åldrande potential: 10+ år

7. Aglianico

En rödvinsdruva som producerade viner med hög syra och fasta tanniner. Aglianico är ett utmärkt vin för åldrande. Young Aglianico är mycket tannisk och koncentrerad i naturen.

Producerade regioner: Basilicata och Kampanien

Åldrande potential: 10 till 15 år

8. Negroamaro

Med en historia som går tillbaka 1500 år är Negroamaro en viktig ingrediens i Puglia-vinerna. Känd för sina medelstora tanniner och bärfruktsmak, Negroamaro-viner har också en antydan till jordiska smaker och kryddor.

Regionproducerad: Puglia

Åldrande potential: 5-10 år

9. Corvina

En viktig beståndsdel i Valpolicella-viner , Corvina-druvor är kända för sina sura körsbärsmaker, ljusröd färg och ljusstruktur.

Regionproducerad: Veneto

Åldrande potential: 10 till 20 år

Bästa italienska röda vinet (efter region) 2021 - Inklusive priser, smakprov

Här är några av de bästa du kan köpa - vare sig det är att para ihop med din klassiska italienska mat eller som en långsiktig investering!

Piemonte (Piemont)

De mest kända vinerna från Piemonte är Barolo och Barbaresco gjorda av druvan Nebbiolo. De andra röda vindruvorna som odlas här inkluderar Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Grignolino, Croatina, Quagliano och Pelaverga.

Bland de vita vinerna (Bianco) gör Moscato d'Asti utmärkt Italienska vitt vin särskilt i regionerna Asti och Alba. Dessa viner är kända för sina aromer och söta alkoholhaltiga smaker. Zinfandel (Primitivo) viner är en utmärkt ersättning för Moscato d'Asti eftersom de är torra, söta och har en stark kropp.

Var noga med att kolla in dessa röda viner från Piemonte:

1. Giacomo Conterno Monfortino 2010 Barolo Riserva DOCG

Barolo och Barbaresco-viner från Piemonte är några av de finaste Nebbiolo-vinerna i Italien. Detta Barolo-vin är 100% Nebbiolo vin som kan åldras från 20 till 40 år. Den är djärv och fyllig med rika jordnära och kryddiga smaker.

Nebbiolo-druvan ger vinrika mörka fruktsmaker vilket gör den perfekt att para ihop med lamm eller någon klassisk italiensk maträtt.

Genomsnittspris 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG: 1 658 dollar

2. Giuseppe Mascarello och Son Monprivato Ca d'Morissio 2010, Barolo Riserva DOCG

Detta vin har en dominerande jordsmak perfekt balanserad med röda fruktnoter. Det är torrt och mycket surt som dess motsvarighet Barbaresco och kan åldras i cirka 25 år.

Genomsnittspris 2010 Giuseppe Mascarello och Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG: 803 $

3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

Detta djärva och garvade vin är känt för sin torra och sura struktur och kan åldras i minst 15 år. Även om det inte är så torrt som Lambrusco-viner, lämnar denna Barolo en uppfriskande finish. Nebbiolo-druvorna ger vinet en sur röd körsbärssmak. Denna Barolo är perfekt ihop med nötkött och lamm.

Genomsnittspris 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG: 437 $

4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Detta Nebbiolo-vin erbjuder intensiva jordiska smaker på smak med dominerande inslag av kryddor och sura röda bär. Det unika salta vinet kan åldras bra i över 20 år.

Genomsnittspris 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG: 1 356 dollar

5. 2014 Falletto av Bruno Giacosa 'Fästningarna i Castiglione Falletto

Le Rocche di Castiglione Falletto är ett klassiskt rött vin från Nebbiolo och är en av de mest salta druvorna. På gommen kan du smaka på mörka bärsmak med klassiska jordnära toner av Nebbiolo-viner.

Genomsnittspris 2014 Falletto av Bruno Giacosa 'The Fortiges of Castiglione Falletto': 419 dollar

Toscana

De böljande kullarna och de varma, tempererade kustregionerna i Toscana är kända för vinerna Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Dessa klimat är perfekta för att odla inhemska Sangiovese-druvor som gör utmärkta viner som Chianti Classico från Chianti-regionen.

Du hittar också 'Super Tuscan' italienska röda viner somOrnellaia, Sassicaia , Le Pergole Torte och Tignanello tillverkade med icke-inhemska druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot.

Håll utkik efter dessa utmärkta viner under den toskanska solen!

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

Detta exotiska och välstrukturerade toskanska vin är ett bra exempel på Super Tuscans. Den är gjord av en blandning av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon i Tenuta ger unika smaker.

Genomsnittspris 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri: $ 332

2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Detta vin från Brunello di Montalcino-beteckningen är lika populärt som Chiantis med sina intensiva aromer och unika smaker.

Brunello Montalcino-rött vin 2006 är tillverkat av den italienska druvan Sangiovese från Brunello di Montalcino-beteckningen och har djärv struktur och höga tanniner.

Genomsnittspris 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG: $ 708

3. 2015 Masseto Toscana IGT

En annan bra ersättning för Chianti, Masseto Toscana IGT, är en mångsidig som kan kombineras perfekt med nästan alla italienska rätter. Det är lite surt med björnbär och plommon fruktiga smaker och kan åldras i 10 till 20 år.

Genomsnittspris 2015 Masseto Toscana IGT: 890 $

4. Fall Basse 2015 av Gianfranco Soldera Toscana IGT

Detta djärva strukturerade italienska röda vin är 100% Sangiovese och jämförs ofta med de rika Chianti Classico och Lambrusco. På gommen dominerar svarta vinbär och svarta körsbär de ekiga smakerna och dofterna av röda körsbär och kryddor.

Genomsnittspris 2015 Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT: 590 dollar

5. 2015 Ornellaia Vintage Artist Special Edition Bolgheri Superiore

Denna toskanska italienska röda är gjord i Bordeaux Blend-stil med Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc och är lika populär som Chianti Classicos från regionen. Det är djärvt och strukturerat med röda fruktsmaker och inslag av kryddor, som du kanske inte hittar i en klassisk Chianti.

Genomsnittspris 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore: 437 $

Låt oss nu titta påÖvrigItalienska röda vinregioner och några av de bästa vinerna du kan prova.

Andra italienska röda vinregioner och deras viner

1. Veneto

Veneto kanske inte är lika stort som Piemonte och Toscana vinregioner, men det producerar enormt populära italienska röda viner som Valpolicella och Amarones.

Du hittar druvsorter som Chardonnay, Malbec, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Pinot Nero och Carmenere odlade i regionen Veneto.

Här är ett förslag om matparning särskilt för Amarone-viner från regionen Veneto - de passar bäst med åldrad ost och klassisk italiensk mat.

Viner att köpa från regionen Veneto:

1. 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone från Valpolicella Classico DOCG-val

‍(Genomsnittspris 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG Urval: 1 446 $)

2. 2012 Från Forno Romano Vineyard Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG

(Genomsnittspris 2012 Dal Forno Romano Monte Lodoletta Vineyard, Amarone della Valpolicella DOCG: $ 329)

2. Emilia-Romagna

Vinregionen Emilia Romagna ligger mellan Veneto och Toscana i norra Italien. Så Romagna röda viner har unika smaker och influenser från båda regionerna. Druvorna som odlas här är Lambrusco, Barbarossa, Ancellota och Sangiovese.

Viner att köpa från regionen Emilia-Romagna:

1. 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna

‍

(Genomsnittspris 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna: 134 $)

2. 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna

(Genomsnittspris 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna: 96 $)

3. Sicilien (Sicilien)

Sicilien i södra Italien är en av de största öarna i Medelhavet och en av de äldsta vinodlingsregionerna i Europa. Från Etna till Marsala har sicilianska viner stor popularitet i landet och utanför.

Viner att köpa från regionen Sicilien:

1. 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT

(Genomsnittspris 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT: 263 $)

2. 2015 Graci 'Arcuria Above The Well' Etna Rosso

(Genomsnittspris 2015 Graci 'Arcuria Sopra Il Pozzo' Etna Rosso: $ 146)

4. Abruzzo

Floderna som strömmar genom denna bergiga vinregion gör vingårdens tomter extremt bördiga. Till skillnad från Lazio, dess motsvarighet i centrala Italien, är Abruzzo en dominerande rödvinregion.

Den röda vindruvan, Montepulciano, är regionens stjärna och är en viktig ingrediens i de flesta Abruzzo-viner.

Viner att köpa från Abruzzo-regionen:

1. 2006 Valentini Montepulciano d'Abruzzo gård

(Genomsnittspris 2006 års gård Valentini Montepulciano d'Abruzzo: $ 306)

2. 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo

(Genomsnittspris 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo: 162 $)

5. Kampanien

Känd för de vita vinsorterna Fianco och Greco, producerar Campania i södra Italien också några av de bästa italienska röda vinerna som Aglianico. Aglianico är den mest producerade druvsorten i Campania följt av Barbera.

Viner att köpa från regionen Kampanien:

1. 2010 Joaquin 'of the Company

(Genomsnittspris 2010 Joaquin 'Della Società': $ 132)

2. 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Pompeian Red IGT

(Genomsnittspris 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT: $ 194)

6. Gå

Marche i östra Italien är känt för sina vita viner och några anmärkningsvärda röda. En italiensk röd från Marche kommer mestadels att tillverkas av druvor Montepulciano eller Sangiovese som ger vinerna mörka fruktiga smaker.

Viner att köpa från Marche-regionen:

1. 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT

(Genomsnittspris 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT: $ 114)

2. 2010 The Pollenza Marche IGT

(Genomsnittspris 2010 Il Pollenza Marche IGT: $ 66)

7. Sydtyrolen

Beläget i norra Italien återspeglas tyska influenser i regionen i dess viner. De mest planterade druvsorterna i regionen är Schiava som producerar viner med låga alkohol- och tanninnivåer.

Viner att köpa från Sydtyrolregionen:

1. 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol

‍ ‍

(Genomsnittspris 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol: $ 146)

2. 2015 Waldgries-bostad 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige

(Genomsnittspris 2015 Ansitz Waldgries 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige: $ 96)

8. Friuli-Venezia Giulia

Vinmakarna Friuli-Venezia Giulia tillverkar utsökta viner från en blandning av inhemska och utländska druvsorter som är rika på smak och salta i smak.

Vin att köpa från regionen Friuli-Venezia Giulia:

1. 2006 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli

(Genomsnittspris 2006 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli: 727 $)

2. 2009 Miani Buri Eastern Hills of Friuli Merlot

(Genomsnittspris 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot: 325 $)

Så, hur köper du de bästa italienska röda utan att bli överväldigade av utbudet av druvor, smaker och vinregioner?

Hur kan du vara säker på att du köper en äkta flaska till de bästa priserna?

Vi berättar hur!