Vad gör Henri Giraud Champagne till en favorit bland vinälskare och samlare?
Henri Giraud är ett av de äldsta och mest exceptionella champagnehusen i Frankrike, med en fascinerande historia som går tillbaka till 1600-talet.
Detta Champagnehus är känt för sina dominerande Pinot Noir-kuvor och deras unika användning av Argonne-ekfat.
Men hur är det med Henri GiraudChampagnegjord? Hur kan du få tag på en flaska av detta franska vin?
Låt oss upptäcka mer om denna Champagne, inklusive dess ursprung, vinframställningsprocess och mer. Vi har också listattopp 10 Henri Giraud cuveesoch denenklaste sättet att investera i dem.
Vidare läsning:
Här är en detaljerad guide om allt du behöver veta om Investera i vin.
Kolla också in det bästa Champagner att köpa 2021.
Låt oss börja.
Den ikoniska Henri Giraud Champagne ligger i Ay, i Champagne-regionen i Frankrike (inte att förväxla med Maison Paul Giraud, som producerar konjak!)
Champagnehusets flaggskeppsstil är en rik, vällustig Fut de Chene, en champagneblandning som domineras av Pinot Noir och åldrades i en Argonne ekfat.
Vinerna är en blandning av druvsorten Pinot Noir och en liten andel Chardonnay . Till skillnad från andra producenter i Champagne-regionen föredrar Henri Giraud användningen av Argonne-ekfat snarare än de populära Bordeaux-faten. ( Mer om detta senare .)
Vidare läsning: Se hur ett Pinot Noir-vin jämförs med Malbec vin .
Nu, även om Giraud Champagne har rötter på 1700-talet, började den faktiska vinproduktionen först på 1900-talet.
Låt oss ta en titt på hur allt började?
Ursprunget till Henri Giraud Champagne kan spåras så långt som 1625, vilket gör detta till det äldsta Champagnehuset som fortfarande ägs av den grundande familjen.
Allt började när François Hémart och hela Hémart-familjen (samtida Henri IV) bestämde sig för att bosätta sig permanent i Ay.
I början av 1900-talet gifte sig Léon Giraud med Madeleine Hémart. Han byggde om familjens vingård, som förstördes av en dubbel kris - första världskriget och phylloxera.
Efter att ha byggts om blev familjen Giraud-Hémart champagneproducenter och vingården blev ett fullfjädrat champagnehus med status Negociant Manipulant 1975. (NM-odlare växer båda på sina egna tomter och köper druvor från andra odlare.)
Idag driver Claude Giraud, den 12: e generationens vinmakare, showen. Han har tagit detta magnifika franska vin till nya nivåer genom att återupprätta användningen av de traditionella ekfat som kommer från Argonne skog .
Familjen Giraud har också öppnat sin 1800-tals Manoir Henri Giraud, som ligger nära Epernay, för turister. De erbjuder en fantastisk vinprovningstur för att uppleva Domaine's historia och terroir.
Men oroa dig inte om du inte kan göra den resan. Vi berättar hur vinet tillverkas i nästa avsnitt!
Champagnehuset använder naturliga material för vinificering av sina viner.
Vinrankorna som växer på Grand Cru-vingårdarna är rotade i djup kalkhaltig jord, varifrån druvorna drar sin extraordinära mineralitet och blommiga smaker.
De exemplariska druvsorterna kommer från familjens 10 hektar vingård (som ligger i den östra änden av Marne-dalen) och från deras vänner och familjer.
Druvorna vinificeras i en rostad ekfat - detta tillför distinkta smaker till de stora cuveerna.
De använder också ibland mindre behållare (gjorda av terrakotta eller äggformig sandsten) som är bättre än rostfria kärl för att optimera utbytet mellan vinet och dess bär.
Låt oss nu titta på de olika stilarna i Henri Giraud Champagne.
Giraud House producerar sin Champagne i en mängd olika stilar.
Esprit Nature Champagne är en blandning av Pinot Noir och Chardonnay . Den har vinifierats och åldrats i 3 till 5 år gamla ekfat och ytterligare två år på läsarna.
Denna blandning av druvsorter Pinot Noir och Chardonnay vinificeras och åldras i terrakottakrukor som heter Dame-Jane. Den har åldrats i minst tre år på bär.
Vidare läsning: Kolla in den här artikeln för att lära dig mer om Rosévin .
Blanc de Craie är en ren Chardonnay Champagne - vinad och åldrad i en 3-5 år gammal ekfat och vidare i tre år på bär.
Denna champagne hyllar de magnifika Pinot Noir-vinstockarna i Ay-regionen. Precis som Henri Giraud Code Noir, är denna cuvee gjord helt med druvsort Pinot Noir.
Den åldras i 12 månader på hela bär i ekfat, sedan i sex månader på fin bär och ytterligare 36 månader under glas.
Huset erbjuder en annan Hommage-stil - Hommage François Hémart Brut - som en hyllning till den första medlemmen i familjen Hémart. Den har en rik munkänsla med anteckningar av konditorivaror, citronmassa, torkade aprikoser och boysenbärspaj.
MV Ay Grand Cru Brut är en traditionell champagneblandning med flera årgångar. Blandningen består av två tredjedelar av en viss årgång och en tredjedel av vinet från den eviga reserven (som har lagrats sedan 1990.)
Den vinifieras och åldras i ekfat i ett år och åldras i minst fyra år på bär.
Cuvee Argonne Grand Cru är också en blandning av Pinot Noir och Chardonnay. Den vinifieras och åldras på läsarna i ett nytt Argonne ekfat.
Vidare läsning: Imponera på dina vänner med ett glas Mimosa , Kir Royale , Sangria eller något annat Champagnecocktail !
Här är en lista över de tio bästa Henri Giraud-kuporna som du kan köpa 2021.
Henri Giraud 'Enneade' är en samling av 9 olika flaskor. Fallet omfattar de sju Henri Giraud-årgångarna (1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000.)
Varje flaska visar det nya uttrycket och rikedomen hos druvorna från Ays kalkstensjord.
Pris för Henri Giraud Enneade Collection: $ 5000
Maison Henri Giraud producerar bara 328 flaskor av detta fina vin, som har en kryddig friskhet av orientaliska örter.
'Argonne' Brut Rose är en vacker rosa guldflaska som visar elegans och förfining. Den produceras genom att lägga till några liter av den magnifika Ay Grand Cru red till ett unikt Argonne ekfat från 2004.
Pris för Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé 2004: 1 521 dollar
Detta mousserande vin är bland de mest prisvärda Champagne Blanc de Blanc-vinerna.
Den har en väl avrundad kropp med en distinkt arom av ek och kex. Citrus och apelsins färskhet är väl balanserad med syra och mousse. Varje klunk ger dig noter av hasselnöt och karamell.
Pris för Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs 1990: 1 291 $