Artikel

Mat och vin - bra saker kommer i par



Drycker

Eftersom vin och mat är perfekta komplimanger till varandra är det bara vettigt att vingårdar skulle ha denna parning mer framträdande som en del av din vinprovningsupplevelse. Se våra val i vingården Oakville / Rutherford-regionen med en flare för kulinariska parade läckerheter!

Vin- och matprovningsupplevelse på Cakebread Cellars

Cakebread CellarsWine & Food Experience på Cakebread Cellars är en måste-stopp-upplevelse om du är en foodie! Upplevelsen börjar med en rundtur i vingården följt av en interaktiv vinmatparning med din smakprov. Gästerna guidas genom fyra vinmatsparningar skapade av de interna kockarna som använder de färska ingredienserna från trädgården på plats. Varje parning (och komponenterna i hur vin och mat spelar tillsammans) diskuteras vilket säkert kommer att förbättra din förmåga att tryggt matcha viner med mat i framtiden. Se vad en av våra anslagstavlor sade om ett besök på Cakebread Cellars nyligen: “Första stoppet var Cakebread. Vi hade nyligen gått med i deras vinklubb och min man var ivrig efter att dra nytta av dessa medlemsförmåner. Vi satt i det ganska nya medlemsområdet och njöt av att prova genom deras utbud av viner. Vi är delvis delade av deras Chardonnay, och Dancing Bear Cab är utsökt med sina mörka frukter och enastående choklad.'Bokningar krävs: (800) 588-0298Avgift: $ 40 per person; 20 USD per person för vinklubbsmedlemmarHändelsekapacitet: Högst 6 personer per grupp, totalt 12 personer

Robert Mondavi vingård

Robert Mondavi vingårdInte för att du behöver en anledning att besöka Robert Mondavi Winery, men om du har varit flera gånger varför inte prova ett av deras kulinariska program på din nästa resa. För närvarande erbjuder vingården fyra olika upplevelser: (1) The Harvest of Joy Tour and Lunch, (2) Wine and Chocolate Expressions, (3) Pairing Wine & Artisanal Cheese, och (4) The 'Four Decades' Tasting and Dinner. Programmet Choklad och vinparning är en perfekt paraktivitet särskilt för dem i området under alla hjärtans helger. Utforska läckerheter från lokal hantverkschokladmakare Woodhouse Chocolate (söt kontra bitter, mörk kontra lätt mjölkchoklad och terroir-driven kontra fruktig) ihop med både röda och vita Robert Mondavi-viner.Bokningar: Obligatoriskt och begränsat till 10 gästerTimmar: Erbjuds varje lördag kl. 15.00Avgift: $ 50 per person

Rekommenderas