Drycker
Beläget ungefär en timme norr om San Diego och två timmar söder om Los Angeles, finns det få regioner som är mer tillgängliga från stadskärnor än Temecula Valley . Denna toskanska-liknande vinregion ligger inom en till två timmars bilresa från de flesta av södra Kaliforniens större städer och flygplatser, vilket gör den till en idealisk vinlandsresa för SoCal-infödda eller de som reser till större städer som San Diego, Palm Springs, och Los Angeles.
Bara 35 km inåt landet från Stilla havet är Temecula Valley inte bara ett bra ställe att semestra; det är hem för det perfekta Medelhavsklimatet för att odla druvor. Regionen gränsar till kustnära bergskedjor och inre dalar. När solen värmer dalarna öster om Temecula, stiger den varma luften och bildar ett lågtrycksområde som drar den svalare, mycket tyngre luften från Stilla havet in genom två pauser i bergen - Rainbow Gap och Santa Margarita Gap. Denna svala luft skapar mönstret av varma soliga dagar, luftiga eftermiddagar och svala nätter, vilket resulterar i perfekta förhållanden för att vindruvorna ska utveckla komplexa smaker och aromer, samtidigt som de behåller en behaglig balans och friskhet från önskade surhetsgrader.
Tänk på det: Med praktiskt taget solsken året runt, varma temperaturer, svala nätter och relativt lite nederbörd, för att inte tala om kvalitetsviner, unika vinprovningsupplevelser och den avslappnade atmosfären som är synonymt med södra Kalifornien, bör Temecula Valley läggas till till din lista över vinmål att besöka, oavsett om du är en vinentusiast eller bara letar efter en drömsemester.
COVID-19 Obs! De flesta företag i Temecula Valley är för närvarande öppna, men det är viktigt att notera att de kan arbeta med begränsade timmar. Restauranger och provsmakningsrum är alla öppna för uteservering, såväl som färd / leverans. Var noga med att kontakta varje företag för att bekräfta öppettider, riktlinjer för besök, etc. eftersom saker kan ha ändrats sedan de publicerades.
Var de ska bo
Med tillstånd av Facebook: The Inn at Europa Village
Till skillnad från de flesta vinregioner har Temecula Valley boende och middagar på flera av vingårdarna själva. Det betyder att du kan tillbringa en dag vinprovning, falla i sängen på ditt hotell och sedan vakna för att njuta av frukost och utsikten från din privata uteplats med utsikt över vinstockarna. Om du planerar att stanna några dagar för att njuta av regionen (tips: mittveckan är bäst!), Boka dig själv på ett av hotellen mitt i hjärtat av vinlandet. South Coast Winery Resort and Spa , uppe på 38 tunnland rullande vingårdar, är hem för alla bekvämligheter som en resenär kan begära, från rymliga sviter med plyscha badrockar och gaseldstäder på rummet, till mat hela dagen och en ansluten vingård som producerar viner i världsklass.
Med tillstånd av Carter Estate Winery and Resort
Sydkustens systerfastighet, Carter Estate Winery and Resort erbjuder också en rekreationsrik upplevelse med sina 60 privata bungalowsviter, daglig kontinental frukost på rummet och välkomnande vingård och provsmakningsrum som specialiserat sig påChampenoise-metodmousserande viner samt stilla viner. De som letar efter en Wine Country bed and breakfast-upplevelse kan boka en av sviterna på Värdshuset i Europa Village , eller ordna att hyra ut hela Wilson Creek herrgård , en hisnande egendom som sover 24, vilket gör det till det perfekta boendet för företagsresor, bröllopsfester eller familjesemester (när vi alla kan samlas i stora grupper igen).
De som föredrar att stanna i stan kan välja ett av de många hotellen i hela Temecula. För en dos av historia och charm, kolla in Hotel Temecula , byggd 1891. Det nya Home2 Suites by Hilton är ett utmärkt hotellalternativ när du reser i affärer eller nöjen, tack vare sitt centrala läge nära motorvägar, företag, vinland och gamla stan.
Var man kan smutta på vin
Monte de Oro vingård, med tillstånd av Shawna Sarnowski Photography
Temecula Valley är känt som södra Kaliforniens vinland av en anledning - vinet! Prickad med över 40 vingårdar som ligger relativt nära varandra, några små och rustika, några stora och toppmoderna, skulle det vara svårt att besöka Temecula Valley utan att svänga i ett provrum eller två.
Om du gillar ditt vin som din frukost - tidigt - Hart Winery öppnar 9:00 och är en av de mest historiska vingårdarna i området. Besök mitt i veckan så kommer du säkert att hitta ägaren och vinmakaren Jim Hart och hans fru Christine som häller vin eller tappar en av deras sakkunnigt tillverkade små produktionsviner i ryggen. Andra boutique vingårdar värda att besöka inkluderar Lorenzi Estate Vineyards , vars portfölj av prisbelönta, topprankade viner säkert kommer att imponera, och det familjeägda och drivna Palumbo Family Vineyards and Winery , som specialiserat sig på fylliga röda färger gjorda av gods frukt. Palumbo är hem för ett fåtal djur också, inklusive kycklingar, grisar och, naturligtvis, hundar, som är lika välkomnande som ägarna Nick och Cindy Palumbo.
Om du aldrig har sippat vin under jorden, vill du besöka Oak Mountain Winery , med Temecula Valley första underjordiska vingrotta. Denna fantastiska plats är också en unik plats för speciella evenemang och bröllop. Under normala tider kan du stå på glasgolvet (byxor rekommenderas) kl Monte de Oro vingård och smutta på ett av deras prisbelönta viner medan du tittar ner i fatrummet för att se var all magi händer. För närvarande hålls utomhusprovningar på uteplatsen. Boka en provsmakning på Dance of the Sun Winery och häng med några av de vänligaste smakprovspersonalen när de häller dig sippor av petite sirah, vermentino eller något av de andra dussin valen.
Vin är inte din grej?
Thompson & Twain, med tillstånd av Jimmy Fu Photography
Lyckligtvis finns det gott om andra dryckesalternativ i Temecula Valley. Om du älskar en bra hantverkscocktail, kolla in den 1909 i Gamla stan Temecula. Inte bara har de en husdjursvänlig uteplats (och meny!), De blandar ihop några ganska genomsnittliga tippor med färska ingredienser och kreativ känsla. Om du är mer den mystiska typen kan du ta en hantverkscocktail att gå från Thompson & Twain Prospecting Co. , den gamla västra teman speakeasy gömd i Crush & Brew restaurang i Gamla stan. Lämna din revolver vid dörren.
Temecula är också känt för stora bryggerier. Garage Brewing Co. är den perfekta platsen för ölälskare som serverar hantverksöl av hög kvalitet. Refuge Brewery specialiserat sig på öl i belgisk stil, även om de erbjuder upp till 20 olika öl på kran. Om du har tur testar de en ny sats på dig och låter dig hjälpa till att avgöra om den kommer att gå i större produktion. Vars bryggning (syster egendom till Vems familjekällare ) erbjuder ett rejält urval av hantverksbryggor tillverkade på plats för att njuta av på bryggeriet eller ta hem i en odlare.
Har du någonsin ätit mjöd? Denna unika, glutenfria dryck, tillverkad av honung, vatten och jäst, är ungefär som en hybrid av öl och vin, och det är det som finns på kranen hos det familjeägda Batch Mead . Även om personliga provningar inte är tillgängliga för närvarande kan du beställa framåt för att få din mjöd att gå. För en välbehövlig dos koffein efter allt detta imbibing, gå över till Bean Coffee Roasters . Deras urval av varma, isade och blandade espresso- och tedrycker, såväl som mandelmjölksmoothies och snacks kommer säkert att återuppliva dig.
Var att äta
Pizza på Mama Rosa's Trattoria, med tillstånd av Robert Renzoni Vineyards
Efter alla dessa drycker vill du antagligen lägga lite mat i magen. Tack och lov framstår Temecula Valley som en anmärkningsvärd kulinarisk destination. Börja dagen kl Kaféet i Gamla stan för att tanka upp kaffe och läckra husgjorda franska bakverk och baguetter med smör. Behöver du något lite hjärtligare för att starta en dag i vinlandet? Bege dig till ÄTA. Marknad , även i Gamla stan. & ldquo; E.A.T. & rdquo; står för & ldquo; Extraordinary Artisan Table, & rdquo; med god anledning - restaurangen specialiserar sig på rena, hållbara och lokalt framställda livsmedel som är både läckra och hälsosamma. De erbjuder också gott om vegan-, vegetariska, paleo- och glutenfria alternativ.
Om du vill äta bland vinrankorna, ta ett uteplats med utsikt över vingårdarna vid Mamma Rosas Trattoria belägen vid Robert Renzoni Vineyards för tegelugnspizzor, sallader, smörgåsar och pasta, för att inte tala om hälsosamma hällar av sina topprankade viner, mestadels gjorda av de italienska druvsorter som trivs i Temecula Valley. För exklusiva vingårdsmat, boka ett uteservering vid det prisbelönta Restaurang på Leoness Cellars , där du kan smutta på ett glas bubblande medan du slurper ostron och skrapmat. Eller njut av moderna klassiska rätter i en otrolig miljö på Meritage , belägen vid Callaway vingård . Om du inte är fylld till gallen nu, se till att beställa det världsberömda surdegsbrödet och Brie på Maurice Car’rie Winery (med ett glas vin, förstås). Du kanske aldrig äter igen, men det kommer att vara värt det.
Vad ska man göra
Med tillstånd av Temecula Creek Golf Club
Tack och lov för din midja, det finns mycket mer att göra i Temecula än bara att äta och dricka. Regionen erbjuder massor av aktiviteter för äventyrliga typer. Tryck på länkarna på Temecula Creek Golf Club , omgiven av 300 tunnland berg och dalskönhet. Sadel upp vid Wine Country Trails av Horseback för en unik scenisk tur genom Temecula Valley vingårdar på - du gissade det - hästrygg. Eller ta utsikten över hela vinlandet från 1500 meter i en luftballong. Både California Dreamin ' och En druvflykt erbjuder dagliga luftballongturer, komplett med kontinental frukost, mousserande vin och vinprovningar, om vädret tillåter.
Om du föredrar att röra dig i långsammare takt kan du njuta av en av Temecula Valley många spa. I den ögonblick det öppnar igen vill du ta en privat yogakurs eller njuta av en massage på Grapeseed Spa, South Coast Winery Resort and Spa's anläggning på plats. Pechanga Resort Casino har också ett toppmodernt spa. Medan tillfälligt stängt, när möjligheten uppstår igen, vill du inte missa att koppla av med en av deras signaturbehandlingar innan du checkar ut på kasinogolvet för lite blackjack och roulette.
Med tillstånd av Temecula Olive Oil Company
Älskar du att handla? Temecula Valley erbjuder en mängd platser att plocka upp gåvor eller skämma bort dig själv. Utforska de många lokala och handgjorda produkterna i Gamla stans älskade butiker, som Temecula Lavender Co. , Gamla stan krydda & tehandlare och Temecula Olive Oil Company . Bläddra i kläder, hushållsartiklar, tvålar, smycken och mer på The Gardener's Cottage eller slå upp några av dina favoritkända varumärken i Temeculas största köpcentrum, Promenade Temecula . Se bara till att dubbelkolla vilka butiker i köpcentret som för närvarande är öppna.
