Artikel

East Bay Wineries skapar stadsprovningsupplevelse

Av Robert P. Farmer

De flesta associerar med rätta vinlandet - oavsett vilken region du pratar om - med landet. Det är svårt att inte tänka på med Wine Country-erfarenhet och inte tänka på det landliga landskapet. Det är den vanligaste miljön när man tänker på vingårdar och vingårdar. Men det finns en växande trend i städer runt om i landet som skakar den uppfattningen av grundstammen. Urban Winery Phenomenon har nyligen gjort mer buller i vinindustrin än en trafikstockning i hjärtat av Market Street. Och det förändrar inte bara hur människor smakar vin, det förändrar hela konceptet för vad som utgör en vingård.

Ett utmärkt exempel på Urban Winery Phenomenon finns i East Bay i Kalifornien. Här, där Oakland, Berkeley och Alameda är ankare, upptäcker urbaniter att de kan få en vingårdsupplevelse lika fruktbar som allt de skulle hitta i Napa, Sonoma eller Healdsburg. Här är allt som krävs en BART-tåg eller färjetur för att hitta vingårdar av alla slag. De finns inte inbäddade på en sluttning bland böljande vingårdar utan snarare på sådana anspråkslösa platser som ombyggda lager eller i provrum som pressas in i stadens centrum.

Även om det är långt ifrån Silverado Trail, är den urbana vingårdens upplevelse inte så annorlunda för dem som uppskattar vin lika mycket för dess meriter som för dess estetiska. Filosofin är en del av det som driver East Bay Vintners Alliance ( www.eastbayvintners.com ), en samling av 15 medlemmar vingårdar förenade i anda och i praktiken för att främja inte bara medvetenhet om East Bay-viner utan också om urbana vingårdskoncept. EBVA-medlems vingårdar ger ett helt annat vinprovningsmöte, en präglad av opretentiöshet och en ivrighet att utbilda. Och framför allt är det kul.

En av East Bay-pionjärerna är Rosenblum Cellars, som har funnits i området i två decennier, och som har ett fantastiskt rykte för sina sorter av zinfandel och Rhône-stil. Med sina rötter att göra vin från familjens hem flyttade Rosenblum sin verksamhet till Alameda 1987 och började - dock oavsiktligt - den urbana vinupplevelsen i norra Kalifornien. Även om Rosenblum fortsätter att vara den största producenten bland East Bay vingårdar, har flera andra nu etablerat sig som seriösa vingårdar utan vingårdarna.

Listan över vingårdar och provsmakningsrum i East Bay innehåller etiketter som är stolta över bucking trender inom vinframställning. I den här delen av världen kommer du att stöta på ett avslappnat tillvägagångssätt med en välkomnande atmosfär som gör besökaren lugn. Det är lika mycket en funktion av det eklektiska lagerets estetik över den nådiga Medelhavsgården som det är den rådande urbana höften. Det beror också på att EBVA-vingårdarna delar en gemensam obligation som når förbi deras föreningsmedlemskap. Till exempel delar JC Cellars och Dashe Cellars samma utgrävningar av Jack London Square-området. Periscope Cellars och den relativa nykomlingen Urbano Cellars är båda i samma Emeryville Warehouse. De mysiga grannskapets närhet gör det till ett fantastiskt vinbandsförbindelse, men också för en bekväm vinprovningsupplevelse.

När det händer görs East Bay-vinprovningsupplevelsen ännu bekvämare under passet för Urban Wine Trail, planerat till 5 april. För $ 35 vid porten ($ 30 i förväg online) kan du utforska hela av East Bay Vintner Alliance medlemsinventering. Från Oakland till Berkeley och Alameda till Emeryville, kommer varje vingård att innehålla provningar med 'öppet hus' i kombination med mat från lokala restauranger. Det lovar att bli en stadsupplevelse som en gång bara var tillgänglig i vinlandet.


Rekommenderas