Blogg

Cristal Champagne: Allt om det och hur man köper en

Vad är det bästa sättet att köpa en Cristal Champagne till din vin insamling ?

Denna gyllene bubbla har varit en favorit bland champagneentusiaster och popstjärnor sedan slutet av 1800-talet. Det fick också nästan omöjliga 100 poäng på tidningen Wine & Spirits 2002.

Men vad gör Louis Roederer Cristal Champagne så spektakulär? Somårgångarska du få tag på?

Och vad är det enklaste sättet att köpa en utan att oroa dig för förfalskningar och orimliga priser?

I den här artikeln ska vi utforska allt om denna berömda Champagne. Du läser allt om dess historia, produktionsprocesser, provsmakningsanteckningar, recensioner av kritiker, priser och mycket mer.

Du kommer också att upptäcka det enklaste sättet att köpa, autentisera, lagra och till och med sälja din Cristal-champagne!



Vidare läsning

Om du vill veta hur du lagrar viner perfekt, läs den här artikeln. Och för att upptäcka det smartaste sättet att sälja ditt vin, Klicka här

Den här artikeln innehåller:

(Klicka på länkarna nedan för att gå till ett specifikt avsnitt)


  • En introduktion till den legendariska Cristal Champagne
  • Champagner från Louis Roederers hus
  • 1. Prestige Cuvees

‍Crystal Rose

Vinotekglas


Cristal Rose Vinotheque

  • 2. Vintage‍

Brut Vintage

Rose Vintage

Vintage vita vita


  • 3. Flera årgångar‍

Raw Premier

Lågor

En introduktion till den legendariska Cristal Champagne

Cristal är flaggskeppskuvén till det berömda Champagnehuset Louis Roederer i Champagne-regionen i Frankrike. Det råkar vara det största familjeägda Champagnehuset i världen.

Det grundades 1776 och hette Dubois Pere & Fils vid den tiden. Företaget döptes senare om efter att Louis Roederer ärvt det från sin farbror 1833.

Cristals färgglada historia är värt ett tillbakablick. Nu kör vi:



Historien bakom Cristal Champagne

Historien bakom Cristal Champagne

På 1850-talet blev Champagne extremt populär bland den ryska adeln. Roederer transporterade en tredjedel av sin produktion till Ryssland 1855.

År 1867 serverades det som ett skräddarsytt 20 år gammalt vin vid en stor middag i Paris där tsaren Alexander II i Ryssland deltog. Den tillverkades med druvor från den vördade 1847-årgången och handgjorda av Roederer själv.

Den serverades i klara blyade, plattbottnade kristallglasflaskor för att visa upp sin vackra gyllene nyans.

Tsaren älskade det och bad om att det skulle serveras som palatsvin. Således gick Louis Roederer Cristal Champagne 1876 i full produktion för att tillfredsställa tsarens krävande smak.

Det här var en period av politisk instabilitet i Ryssland, och tsaren fruktade mordet.

Han beställde att Louis Roederer Champagne för sin kungliga bankett bör presenteras i klart glas eller kristallkaraff - inte i de typiskt mörkgröna indragna flaskorna. Han ville kunna se det bubbla och vara säker på att det inte finns några sprängämnen dolda under.

För att möta tsarens krav beställde Louis Roederer en holländsk glastillverkare att skapa en klar kristallflaska av blyglas med en plan botten. Sedan dess har Louis Roederer Champagne varit känd som Cristal.

Det gjordes dock kommersiellt tillgängligt först 1945.

Cristal Champagnesförening med hiphopkultur

Under 1990-talet och början av 2000-talet förknippades varumärket alltmer med hiphopmusik och kultur. Flera konstnärer som R. Kelly och Sean Combs hänvisade till 'Crissy' i sina texter, vilket gjorde det till ett känt namn.

Det blev dock surt strax efter.

Frédéric Rouzard, verkställande direktör för Louis Roederer, frågades om han trodde varumärkets koppling till hiphop skulle skada deras rykte. Han svarade: ”Vi kan inte förbjuda folk att köpa det. jag är säker Dom Perignon eller Krug skulle gärna ha sin verksamhet. '

Efter detta bojkottade hiphop-samhället vinet. Rapparen Jay-Z tappade vinet från sin lista på 40/40 Club i New York och lovade att aldrig dricka det igen.(Roligt faktum: Jay-Z köpte Champagne Armand De Brignac , även känt som “Ace of Spades”, från Sovereign Brands 2017.)

Trots att han avskräcktes av rappargrupperna fortsatte Roederers Champagne att växa i popularitet över hela världen.

Låt oss titta på andra intressanta aspekter av Louis Roederer Cristal Champagne.



Druvsorter och produktionsprocesser

Cristal Champagne druvsorter och produktionsprocesser
Louis Roederer vingård

Louis Roederer Cristal Champagne är vanligtvis en blandning av 40% Chardonnay och 60% Pinot Noir (utan skinn) druvor.

Den årliga produktionen är 300 000 till 400 000 flaskor.

Två tredjedelar av de druvor som behövs för produktionen kommer från den 240 hektar stora Louis Roederer vingården. Detta är sällsynt för champagnehus eftersom de flesta av dem inte odlar sina egna druvor - de köper det från hela regionen.

Så det är anmärkningsvärt att Roederer hade förvärvat den finaste marken även i mitten av 1800-talet och vårdade sina vingårdar med en skicklig kunskap om deras unika egenskaper.

Dessa vingårdar ligger i de bästa terrasserna av Champagne, i Grand Crus och Premiers Crus på Côte des Blancs, Montagne de Reims och Vallée de la Marne.

Den krita jorden ger druvorna en utsökt mineralitet. Detta gör det möjligt för vinstockarna att uppnå exceptionell fruktmognad som ger vinerna en kristallin syra.

Detta utsökta mousserande vin är tillverkat av de äldsta vinstockarna (25 till 60 år gamla) som odlas på Louis Roederers gods under noggrann övervakning av Chef de Cave (källare) Jean-Baptiste Lecaillon .

Det är alltid en vintage champagne och produceras bara i de bästa årgångarna i Champagne-regionen. På 2010-talet släpptes endast årgångarna 2006, 2007 och 2009.

Vad är unikt med Rose Cristal?

Rose Cristal släpptes första gången 1974. Även om den innehåller mer Pinot Noir , det får sin färg från rödvin snarare än Pinot noir druvskinn. Detta kallas saignée-metoden.

Biodynamiskt jordbruk i Roederer Vineyards

Nyligen har Cristal vingårdar flyttat till biodynamiska jordbrukstekniker - använder endast naturliga och organiska produkter och inga kemiska bekämpningsmedel.

Även om 2008 och 2009 var ekologiskt tillverkade är 2012 den första Cristal-årgången som produceras av 100% biodynamiskt odlade druvor.



Åldrande potential - En champagne som är värt att vinkla

Den slutliga blandningen av en Cristal Champagne Louis Roederer mognar i sex år i Louis Roederers källare och vilas i 8-12 månader efter avsmak innan vinerna släpps ut på marknaden.

Detta mousserande vin kan åldras i flaskan i minst 20 år eller mer utan att förlora sin karaktär och friskhet.

När det åldras blir det djupt gyllene.



Hur mycket kostar Cristal Champagne?

Hur mycket kostar Cristal Champagne?
2008 Louis Roederer Cristal Brut

Du kan förvänta dig en prislapp på över 200 dollar.

Liksom några andra prestigefyllda viner betraktas Cristal Champagne som en Veblen bra . Detta innebär att dess efterfrågan stiger med priset på grund av dess exklusivitet och 'statussymbol' överklagande - helt i strid med efterfrågelagen.

Du undrar:

Varför är Cristal så dyr?

Hemligheten bakom detta lyxiga vin är handskördade druvor från vingårdarna Grand Cru och Premier Cru och hantverk av hög kvalitet.

Druvvinstockarna som används för att göra det mousserande vinet i Grand Cru-egendomen är äldre och lågavkastande. De är beskurna i början och jorden bearbetas med traditionella metoder. Vissa delar plogas till och med av hästar.

I vingården fermenteras varje druvblock separat. Under den sista champagneblandningen bestämmer vinmakarna en vision om de viner de vill producera.

Hur mycket har priset på Cristal Champagne uppskattats genom åren?

I genomsnitt har Cristal-viner uppskattat runt 40% på 2010-talet.

  • Cristal 2005 uppskattade 30% från 133 $ 2018 till 158 $ 2019.
  • Cristal 1996 upplevde 83% prisökning (från 327 $) under perioden 2014-2016 och är nu värderad till $ 440 år 2020.
  • Ett fall av Cristal 1989 ökade med 40% från 2007 till 6400 $ + 2008.
  • Cristal Rose 2007 har ökat med 27% (från $ 372 till $ 433) under samma period.


Cristal Champagne-förpackning

Cristal kommer fortfarande i klara flaskor med platt botten.

Men de är inte längre gjorda med blykristall. Du hittar dessa flaskor förpackade i guldfolie för att skydda det åldersvärda vita vinet från UV-skador.

Denna guldfolie ger en extra blomning på flaskan och har blivit en signatur del av varumärket.

Här är alla de prestigefyllda vinerna från den berömda vinmakaren.

Champagner från Louis Roederers hus

Louis Roederer Champagne kan klassificeras som prestigekuver, årgångar och flera årgångar.



1. Prestige Cuvee

A. Crystal

Champagneglas: Kristall

Detta är den första Cuvée de Prestige (Prestige Cuvée) av Champagne, skapad av Roederer 1876 för den ryska tsaren.

Denna Prestige Cuvee är gjord av en perfekt balans på 60% Pinot Noir och 40% Chardonnay, med 32% vinad i ekfat.

Årgången 2012 har en kritaaktig friskhet med en kristallin finess och är lång och koncentrerad. Du kommer att älska den rika och komplexa aromen med toner av dammad brioche med citronskal, vita blommor, rostad hasselnöt och vanilj från Madagaskar. När den åldras utvecklar buketten inslag av färska bakverk och rök.

2008 Cristal öppnar på en fascinerande näsa med sin komplexa bukett av mogna och mogna frukter, krita och briocheuttryck. Gommen är fräsch och filigrerad men koncentrerad, full av spänning och levande. Jean-Baptise Lécaillon hänvisade till det som 'Chevalier Montrachet of Champagne.'

Cristal serveras bäst vid 12 ° C med vit fisk och vitt kött. Det är bäst att dricka mellan 2020 och 2035.

Nuvarande pris: 190 $ + (Cristal 2012), 240 $ + (Cristal 2008)

B. Cristal Rose

Champagneglas: Cristal ros

Cristal Rose är gjord av en 55% Pinot Noir och 45% Chardonnay-blandning. Den har åldrats i sex år i källarna och hålls i nästan åtta månader efter att ha försvunnit för att uppnå önskad mognad.

Cristal Rose 2012 är ett torrt, fylligt vin med smak av körsbär, bär och rostat bröd. Vinkritikern James Suckling beskriver det som intensivt, munfyllande och djupt. Den har kalkiga, persika och nektarin aromer som ligger till grund för blommor och frukter.

2012 Cristal Brut Rosé är bäst att dricka mellan 2027 och 2050.

Nuvarande pris: $ 620 + (Cristal Rose 2012)

C. Cristal Vinotheque

Champagneglas: Vinotekglas

Ett begränsat antal Cristal Vinothèque-flaskor lagras 'sur lattes' (staplade horisontellt) i ungefär tio år.

En liten mängd vin blandas med socker (dosering) och läggs till vinet mellan de avsmakande och slutliga korkningsstadierna. Dosmängden skulle vara lägre än vanligt.

Dessa flaskor skulle sedan åldras i Vinothèque (källaren) på sina korkar i ytterligare tio år.

Vinotheque 1996 i intensiv, komplex och koncentrerad och bildar täta bubblor i glaset. Näsan öppnas med doften av frukt som mogen päron och äppelfrukt - ovanligt för ett 22-årigt vin. Du får också dofter av aprikos, kanderad citron, yuzu och citrusfrukter. Efter luftning utvecklas aromen till krita, rök, hasselnöt, varm sten, mocka och bakverk.

Nuvarande pris: 1130 USD + (Cristal Vinotheque 1996)

C. Cristal Rose Vinotheque

Cristal Champagne: Cristal rose vinotek

Cristal Rose Vinotheque är gjord av 70% Pinot Noir och 30% Chardonnay. Den åldras i en flaska på bär i 10 år och lämnas till vila i ytterligare 10 år efter avsmältning. (Lees är avlagringar av jäst och andra utfällda partiklar.)

Årgången 1996 får du komplexa aromer av hasselnötter, torkad frukt, kakaobönor och citron. När de väl har luftats dyker det upp rostade pinjenötter och sockrade mandlar. Den har en silkeslen konsistens och erbjuder en lång, sinnlig finess med en rökfinish.

Nuvarande pris: 2880 $ + (Cristal Rose Vinotheque 1996)





2. Cuvee Vintages

A. Brut Vintage

Cristal Champagne: Brut vintage

Louis Roederer Cristal Brut Vintage är gjord av 70% Pinot Noir och 30% Chardonnay, varav 8% -30% är vinmognad i ekfat.

För att uppnå perfekt mognad mognas denna Brut Champagne på bär i fyra år och lämnas i cirka sex månader efter avsmakning.

Louis Roederer Cristal Brut Vintage 2012 har en talkliknande krita som täcker din smak initialt. Den är rik och fyllig med en silkeslen struktur. Den subtila buketten på näsan öppnar sig för att avslöja vårliknande toner av ett citronträd, konditoripäron och lätt rostade mandlar.

Nuvarande pris: $ 60 + (Brut Vintage 2012)

B. Rose Vintage

Cristal Champagne: Rose vintage

Rose Vintage är tillverkad av 65% Pinot noir och 35% Chardonnay, varav 20% är vinmognat i ekfat.

Druvorna för Rose Vintage kommer från vingårdar i Cumières med grunt, kalkhaltig lerajord. Terroiren gör det möjligt för druvorna här att uppnå optimal fenolmognad.

Liksom de andra Cristal-vinerna mognas den här också på bär i fyra år och lämnas i minst sex månader efter dégorgement för att uppnå perfekt mognad.

Det rika, fylliga vinet har en fruktig doft av vilda bär, torkad frukt och kakao följt av blommiga toner. Du får också den söta, kryddiga doften av zest.

Nuvarande pris: $ 58 + (Rose Vintage 2012)

C. Vitvitvit

Cristal Champagne: Vintage Blancs de Blancs

Druvorna för detta 100% Chardonnay-vin kommer från Mesnil-sur-Oger och Avize grand crus med kalkhaltiga jordar som är perfekta för mognaden av dessa druvor.

Blanc de Blancs är spända, aromatiska viner, markant söta och smidiga. Den har anteckningar av blommor, vit frukt och torkad frukt tillsammans med den kritiga mineraliteten i Côte des Blancs.

Nuvarande pris: $ 65+ (Blanc de Blanc 2011)



3. Flera årgångar

Flera vintagecristalviner skapades efter att mer än hälften av Roederers egendom förstördes i början av 1990-talet.

Under denna tid beslutade Roederer att köpa druvor för att säkerställa Champagnehusets kontinuitet och skapa en multi-vintage med en konsekvent smak, oavsett skördår.

A. Brut Premier

Cristal Champagne: Brut Premier

Brut Premier är tillverkad av 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Den lagras i en källare i tre år och lämnas i minst sex månader efter dégorgement.

Champagne Brut Premier-stil har harmoni, elegans och struktur med toner av äpple, vit persika, patissière, marktoner och rök. På gommen är Brut Champagne fyllig och skarp, med stort mittengomdjup och en lång, komplex finish.

Nuvarande pris: 45 $

B. Carte Blanche

Cristal Champagne: Carte Blanche

Denna multi-vintage är gjord av druvor som odlas i över 40 olika tomter.

Precis som Brut Premier är Carte Blanche tillverkad av 40% Pinot noir, 40% Chardonnay och 20% Pinot Meunier. Den åldras i källare i tre år och förvaras i över sex månader efter dégorgement.

Detta vin har en krämig finess, med raffinerad syra och en känslig friskhet. Den har anteckningar om fruktens mognad med karamelliserade accenter och smaken av malda mandlar och honung.

Nuvarande pris: $ 50 +



Hur man köper Cristal Champagne

Du hittar Cristal Champagnes i boutiquevinbutiker, vinauktionssidor som Sotheby's och andra vinwebbplatser och butiker.

Men det är svårt att veta om du har betalaträtt prisoch ibland kunde du inte vara säker på om du köpte enäktaflaska eller inte! Du måste också betalakraftiga provisioner och avgifteri de flesta fallen.

Om du köper en Cristal för att lägga till din investeringsportfölj, måste du lägga in en betydande mängdforskningom priser, marknadstrender och mer att vetarätt tidatt köpa och sälja den.

Det finns en mycket enklare lösning.

Du kan anförtro ett vininvesteringsföretag somVinklubbenatt köpa, lagra och sälja din Cristal Champagne till de mest attraktiva priserna!

Låt oss se hur detta fungerar.


Rekommenderas