Blogg

Chateau Angelus (vinframställning, bästa viner, priser 2021)

Intresserad av att samla en flaska eller två av utsökt Chateau Angelus fint vin?

Château Angelus är en av de mest prestigefyllda vingårdarna i Saint Emilion och befordrades till 1er Premier Grand Cru classé-status 1996. Den har en fascinerande historia bakom sig och har till och med gjort uppträdanden på storskärmen i Hollywood.

Hur tillverkas Chateau Angelus-vin? Vad gör det till ett exceptionellt vin att investera i? Och vilka flaskor ska du köpa?

I den här artikeln kommer du att resa på varumärkets historia, njuta av dess vinframställningshemligheter och lära dig vilka viner du ska köpa 2021.

Du bestämmer ocksådet snabbaste (och säkraste) sättet att investera i detta Saint Emilion-vin.



Vidare läsning

Vill du utöka din vinportfölj? i denna insiktsfulla guide .

Den här artikeln innehåller:

(Klicka på länkarna nedan för att hoppa till ett specifikt avsnitt)

  • Historien om Chateau Angelus
  • Chateau Angelus-etiketten
  • Chateau Angelus Wines
  • Château Angelus Vinodling & Vinifiering
  • Hur man identifierar äkta årgångar av Chateau Angelus
  • Hur man njuter av och serverar Chateau Angelus
  • Bästa Chateau Angelus-viner att köpa 2021
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, nr 3 d'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016 Chateau Angelus, nr 3 d'Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, nr 3 d'Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  • Varför Chateau Angelus är ett bra investeringsvin
  • Investera i Chateau Angelus och andra fina viner genom vinklubben

En snabb introduktion till Chateau Angelus

Gården Chateau Angelus ligger på högra stranden av Bordeaux vinregion, i Saint-Emilion kommunen i Gironde-området. Chateau Angelus, som ägs av familjen de Bouard, gick med i ledningen som Premier Grand Cru Classe A 2012.


Förutom Grand Vin har Chateau Angelus två andra viner - Carillon d'Angelus och nr 3 d'Angelus - med cirka 62 årgångar totalt.

Slottet har en perfekt södra utsatt sluttning som gör det möjligt för dem att odla Cabernet Franc och Merlot, en del av Chateau Angelus-blandningen.


När det gäller Chateau Angelus-vinerna kan koncentrerade, rika och komplexa enkelt beskriva dem!

Låt oss gräva i detta fantastiska vins berömda förflutna.

Läs också: Utforska fler vinsorter som utsökt Malbec vin eller den klassisk champagne .

Historien om Chateau Angelus

Historien om Chateau Angelus

Familjen Bouard de Laforest har bott i Bordeaux i över 700 år och anlände till St Emilion 1782.


Slottet, som det är känt idag, uppstod först 1909. Det var då Maurice de Bouard de La Forest köpte ett 3,5 hektar vinodlingspaket som heter L'Angelus Chateau Angelus.

Intressant nog fick vinstockarna sitt namn på grund av dess närhet till tre lokala kyrkor - kapellet i Mazerat och kyrkan i Saint-Martin de Mazeret och Saint-Emilion.

Chateau Angelus under Hubert de Bouard

Berömmelsen för Chateau Angelus ökade efter att Maurices barnbarn, Hubert de Bouard de Laforest, tog över.

Han gjorde snabba förändringar på slottet och började med årgången 1988. Han bytte namn från L'Angelus till Angelus och noterade att det gjorde att vinet kunde visas först i alfabetiserade listor.

Han använde nya tekniker, började grön skörd och började åldras viner på nya franska ekfat. Under hans ledning utvidgades Chateau Angelus också till Kina och Asien - en första för Saint Emilion-viner.

Han fick också Chateau Angelus med i en scen i James Bond-film Casino Royale! 007, spelad av Daniel Craig, kunde ses smuttar på ett glas Chateau Angelus. Detta ledde till en enorm ökad försäljning.

Nuvarande ägare av Chateau Angelus

Huberts dotter, Stephanie de Bouard-Rivoal, är den nuvarande ägaren av slottet. Hon är en åttonde generation Bouard och den tredje kvinnan som driver gården.




Ändringar i klassificeringen

Ändringar i klassificeringen

Chateau Angelus klassificerades först som Grand Cru Classe som hjälpte dem att överleva Bordeaux-vinkrisen 1973 och delta i 1980-talets oenologiska förnyelse.

Det var i detta sammanhang som Hubert, en doktorandläkare från Bordeaux University, utnyttjade chansen att förnya Chateau Angelus.

Sedan, 1996, fick Chateau Angelus en Premier Grand Cru Cru Classe B.

Och 2012 befordrades det till Premier Grand Cru Classe A - en ära som delas med endast tre andra gods, Chateau Ausone, Chateau Cheval Blanc och Chateau Pavie!

Chateau Angelus firade detta tillfälle genom att släppa en årgång 2012 i en speciell svart färgad flaska. Det var präglat med ett 21,7 karat guldtryckt manus.

Chateau Angelus-etiketten

Chateau Angelus-etiketten

Etiketten har alltid inkluderat en klocka på en ljus bakgrund. Angelus-klockan är betydelsefull för att de som arbetar i Bordeaux vingårdar vid den tiden skulle höra klockorna från de tre lokala kyrkorna under dagen.

Ljudet inspirerade namnet Chateau Angelus, dess logotyp samt skulpturen som visas på slottet.

Chateau Angelus Wines

Chateau Angelus Wines

Förutom deras första vin producerar Chateau Angelus-gården två andra Bordeaux-viner: Carillon d'Angelus och nr 3 d'Angelus.

Chateau Angelus-gården producerar årligen i genomsnitt 10 000 fall av Chateau Angelus och 1 000 fall av Carillon d'Angelus. Produktionen av nr 3 d'Angelus är ännu mindre, med nästan 800 fall per årgång.

Låt oss titta på alla de tre vinerna.



1. Chateau Angelus Grand Vin

Chateau Angelus Grand Vin är en blandning av Cabernet Franc och Merlot och har åldrats i 18 månader. Efter detta tillbringar den minst fem år i flaskan innan den släpps. Chateau Angelus producerar årligen cirka 100 000 flaskor av detta vin. De flesta årgångar finns också i magnumstorlekar.



2. Carillon d'Angelus

Carillon d'Angelus är slottets andra vin och kom först ut i årgången 1987. Det är en blandning av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon från olika St Emilion-terrorer. Carillon d'Angelus är känt för sina flätiga tanniner, rena fruktaromer och elegant finish.



3. Nr 3 d'Angelus

Nr 3 d'Angelus har en blandning av 85 till 90% Merlot, perfekt för att dricka inom 5-8 år, till skillnad från sina moderviner, som kan åldras mycket längre.

Vidare läsning:

Ta reda på mer om några läckra viner med våra guider till Chiantivin , Sauvignon Blanc och Riesling viner.

Letar du efter något annat?De livliga Chateauneuf du Pape , den exotiskt Zinfandel vin och den läcker Barbera vin kommer att väcka ditt intresse.

Chateau Angelus Vinodling, Terroir och Vinification

Chateau-vingårdarna växer i en naturlig amfiteater i en söderläge och vid foten av Saint-Emilion. Sommartemperaturerna här är koncentrerade och tillväxten börjar vanligtvis tidigare.

Vinodlingarna består av 39 hektar planterade med 53% Merlot, 46% Cabernet Franc och 1% Petit Verdot.

Cabernet Franc planterades i detta vingård eftersom det ursprungliga franska namnet var Bouchet - också flicknamnet till Huberts mormor, Elisabeth Bouchet! Vinrankorna i Cabernet Franc är nästan 38 år gamla.

Merlot planteras i jord med mer lera och kalksten, och Cabernet Franc-vinstockarna planteras i grus, kalksten och sandterroir.

Även om hela vingården omfattar 39 hektar produceras Chateau Angelus endast på 27 hektar klassificerad som första tillväxt. De återstående 12 hektar används till Carillon d'Angelus och nr 3 d'Angelus.

Chateau Angelus-gården var en av de första i Saint-Emilion som antog optisk sorteringsteknik. En ytterligare sortering för hand görs efter den optiska sorteringen.



Vinifieringsprocessen

Vinifieringsprocessen

Vinframställningen av Chateau Angelus börjar med kall maceration i fem dagar. Druvorna fermenteras hela i 24 temperaturreglerade kärl av trä, rostfritt stål och betong.

Malolaktisk jäsning sker i nya ekfat mellan 18 och 24 månader. Under de första åtta månaderna åldras vinet på läsarna. Detta ger den mer färg och rikedom. Hur länge det finns kvar i fatet beror på dess årgång och egenskaper.

Vinificerings- och åldringsteknikerna för Carillon d'Angelus anpassas också med tanke på dess unika blandning.

Låt oss nu utforska hur du kan identifiera årgångar och njuta av en Chateau Angelus.

Läs också: Önskad att utöka din vinglas räckvidd?Låt oss börja med Champagneglas med denna enkla guide .

Hur man identifierar äkta årgångar av Chateau Angelus

Hur man identifierar äkta årgångar av Chateau Angelus

Tack vare deras förhöjda status steg priserna för Chateau Angelus. Och med årgången 2014 rankades Chateau Angelus bland de bästa Bordeaux-slotterna.

Detta ledde till många fall av vinbedrägerier och förfalskningar. För att motverka detta innehåller alla deras viner från 2014 och framåt ett unikt ID-chip.

När du skannar detta chip lär du dig allt du kan behöva veta om vinet och den specifika årgången. Detta inkluderar också detaljer om skörd och blandning, så att du kan veta direkt om du har en äkta flaska.

Rekommenderas