Artikel

Var min efterrätt & vinvalentin

Romantik är i luften och vinlandet är fullt av aktiviteter och idéer för att göra Alla hjärtans dag speciell. Markham Vineyards sätter en twist på den traditionella efterrätten och vinpar och har gått ihop med Sift Dessert Bar (känd för sina muffins) för en unik vinprovningsupplevelse. Dra nytta av nya smakprov efterrätt och vin i god tid för alla hjärtans dag!

Planera en intim affär för 12 och njut av vininfunderade godsaker från Sift Dessert Bar som är expert i kombination med ett urval av Markham-viner. Detta är mer än bara din grundläggande choklad- och vinparning. Prova en chokladmuffin infunderad med Markham Merlot, fylld med björnbärssylt och frostat med Markham Cabernet Sauvignon smörkräm. Vill du ha något salt och sött? Prova en bit bacon som har blötläggts i Petite Sirah, dammad med Cayennepeppar, bakad och sedan doppad i mörk choklad med vit chokladregn. Med skräddarsydda efterrätter som dessa är det inte konstigt att Markham Vineyards Event Coordinator sa: ”Jag har arbetat med Sift tidigare och älskar deras produkter. När jag väl hade provat efterrätterna med Markham-viner såldes jag! ”

Det finns tre olika parningsupplevelser för vin och efterrätt att välja mellan; alla dekadenta och gudomliga.

Frost Shots-paket
Smaka på hur våra viner förvandlas när de kombineras med lite socker! Njut av vår Cabernet Sauvignon-glasyr i ett mini Sift-skottglas och en minisked, i kombination med ett urval av fyra Markham-viner.
Frost Shots-paket $ 40 per person + skatt

Kopplingspaket för muffins och vin
Upplev chokladkaka infunderad med vår Markham Merlot, fylld med björnbärssylt och frostat med Markham Cabernet Sauvignon smörkräm - i kombination med ett urval av fyra Markham-viner.
Mini Cupcake-paket $ 45 per person + skatt
Fullstor Cupcake-paket $ 49 per person + skatt

markhamWineChocoladeCupcake


Ultimate Indulgence Dessert & Wine Pairing Package
Ge efter för frestelsen! Njut av tre desserter tillagade med Markham-viner plus ett urval av fyra Markham-viner att prova med följande speciella godisar.
55 $ per person + skatt

markhamCupcakesMacarons2

Biskvi
Prova en makron gjord med vit persikasangria, vit persikaganache och Sauvignon Blanc-infunderad jordgubbsangria.

Mini Cupcake
Därefter kan du njuta av en mini cupcake gjord av Merlot-infunderad chokladkaka, fylld med björnbärssylt och frostat med Cabernet Sauvignon smörkräm.

Bacon!
Slutligen slukar du en bit bacon som har blötläggts i Petite Sirah, dammats med cayennepeppar, bakad och sedan doppad i mörk choklad med vit chokladregn.

Har du problem med att välja vilket dessert- och vinpaket du ska välja? Personalfavoriten på Markham är Ultimate Indulgence Experience. Enligt Christine, ”De är alla läckra! Jag älskar personligen Ultimate Indulgence Experience. Detta paket ger gästerna möjlighet att prova tre olika desserter för att verkligen väcka smaklökarna. Gästerna är förvånade över hur ett perfekt parat vin kan förändra smaken på varje bit! Vi vill att gästerna ska komma ihåg detta när de väljer viner till sina måltider när de är hemma. ”

Smakningar hålls på Markham Vineyards i deras historiska stenstenar och inkluderar en sittande provsmakning av fyra viner och är 30 till 45 minuter långa. Därefter kan gästerna vandra runt i konstgalleriet, läsa gåvorna i besökscentret eller köpa flaskor vin för att ta hem i vår provsmakningsbar.

Paket erbjuds året runt. Bokningar krävs minst en vecka före önskat datum och baserat på tillgänglighet. Kontakta evenemangskoordinator Christine Miller, 707.302.2037 eller cmiller@markhamvineyards.com.




Rekommenderas